1、弄清肉粽的做法后甜枣粽子并不是很难啦最大差别枣子温水泡好去籽剪成豆大颗粒，然后与滤干的糯米混匀，至于调料方面，喜欢甜的可放些糖 绿豆鸭蛋粽 糯米绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋黄5个将蛋黄切碎与；一个小时，香喷喷的粽子就可以吃啦还有 1材料糯米 香菇 猪肉 干虾仁 酱油 2工具蒸笼 竹叶 咸草或棉线3做法1将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用2糯米泡水八小时，然后将香菇；大肉粽的做法 原料糯米猪瘦肉上等五花肉粽叶花生米小花菇棉线生抽老抽蚝油料酒盐做法1糯米洗净浸泡一夜2猪瘦肉和猪五花肉均切块状，用生抽，老抽，盐，蚝油，少许料酒抓匀腌制入味3；马上快到端午节了，我来说说粽子，粽子主要由粽叶和糯米制作而成，各个地方的包法不同，可以搭配多种食材做成不同风味的粽子用普通锅煮粽子需要多长时间，那要用看什么火候还有粽子的大小，通常巴掌大的粽子用中火煮差不；灵山大粽是采用灵山优质糯米野生粽叶板粟虾米猪肉绿豆等配料，根据民间传统工艺精制而成，口感，体形与其他地方的四角粽有别灵山大粽“糯而不糊，肥而不腻”，美味可口营养丰富，风味独特”；1原料猪前臀尖，糯米肉和米的比例是35左右即3斤肉，5斤米的样子，酱油，盐，白糖，鸡精，料酒2准备工作粽叶如果是新鲜的粽叶，将它洗净，把根部有两个小尖尖剪掉一点，煮开水，把粽叶放进去煮3。

2、1食材五花肉500克糯米1500克粽叶30张生姜20克酱油30克料酒10克粽线15根2准备一些粽子叶，一般一个粽子需要两张粽叶，所以需要包几个就需要双倍的粽叶3准备一小块生姜，将生姜皮去除，用刀切成；第四种黑米粽子制作材料糯米350克黑米150克操作过程1黑米清洗干净，提前5个小时泡上 大部分黑米都有粮食色素掉色，清洗干净就可以啦2把糯米和黑米搅拌均匀，取2片粽子叶，从上述包法一样根部往回折叠。

3、端午节各种粽子的做法大全粽子的南北风味于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，其中比较著名的粽子有北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形目前，市场上供应的大多数是糯米粽在农村中，仍然习惯吃大；粽子的做法和配料内容，每年吃粽子都是在外边买或者是孩子们单位发福利给粽子今年自己在家包粽子，自己做的感觉不一样，可以包多种口味，下面教大家粽子的做法和配料内容 粽子的做法和配料内容1 广东咸肉粽子的做法 老规矩，来个大合照；粽叶，一包五十张 棉线适量 做法步骤 1 五花肉需提前一天切好，放酱油盐味精腌一个晚上 2 糯米早上买来淘一下，沥干水，放酱油盐味精腌二三个小时 3 粽叶用清水冲洗一下，沥一下水 4 粽叶有正反；制作方法 1先把糥米洗干净，然后沥干放着，事先把粽叶用开水烫15分钟然后放到清水里面清洗一下放着，准备一个干净的锅放着，把所有你要加的馅料整一起放着OK这些都准备好了就接下去2 接下来就是包粽子了，把；1采好芦叶，市场上也有售，开水焯一下，头尾剪去少许 2将糯米洗净浸泡半小时左右，再沥去水分，如果加赤豆花生之类，要提前8小时浸泡，沥干水分与糯米混合即可我赶做菜谱没有加这些，我自己也喜欢吃纯糯米粽，有；自制粽子 食材准备500g糯米200g蜜枣适量粽叶 烹饪步骤1新鲜那大粽子的做法英文的粽叶买回来之后洗干净，然后放入锅中，加入适量的清水和食盐，煮15分钟，这一步可以增加粽叶的韧性，也可以更好的将粽叶上的脏东西煮干净，煮好的粽叶。

4、1适量粽叶洗净后泡入沸水里煮开后捞起备用，扎粽子用的是竹壳，所以也把它一起煮一下，消消毒，再撕成线条状2提前把3斤夹心肉洗净切块后沥干水分，加入6克盐，6汤匙生抽3汤匙老抽3汤匙料酒2汤匙蚝油拌匀；端午节各种粽子的做法大全粽子的南北风味 于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，其中比较著名的粽子有 北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形目前，市场上供应的大多数是糯米粽在农村中，仍然习惯吃。

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