果实商品价值低，经济寿命短，最终自生自灭为了研究雨养型酸角早果丰产栽培技术措施，提高产量和品质，1992年云南省农科院热带亚热带经济作物科研所在元谋干热河谷人工早坡地建立667hm2约8000株酸角栽培示范园至今，初步总结出了；在弄酸角糕之前，首先将酸角去皮，放在冷水中侵泡，大约侵泡一天左右的时间，用筷子挑起酸角的时候，酸角表面的果肉松散，融水这时候用搅拌器，把泡好的酸角连同水一起搅拌，之道果肉和果核脱离开位置用纱布将搅拌好的；在有间歇干旱的地方也能良好生长，但在全年有降水的湿热带却不能结实，甚至不能生长对霜冻敏感在贫瘠土壤上的瘠薄半荒坡甚至多石处也能生长虽喜酸性土壤，但对碱性土壤也能适应，在深厚肥沃的土壤生长更理想酸角；元谋烤猪历史近百年，民国时期就已驰名省内外 近年来，烤猪销于市场者增加， 深受当地和外来游客的欢迎元谋酸角糖 酸角糖有袋片状两种袋装酸角糖，以去酸角壳筋后，与红糖熬制而成片状酸角糖以酸角为主要原料；酸角吃不完的话可以榨成酸角汁，那么酸角汁的做法是什么呢准备好酸角和红糖，酸角剥壳，去经络不用去核，备用加入十倍饮用水，煮开之后容易浦锅，横放一只筷子在锅上，煮开之后，小火煮四五分钟，再加入红糖，待。

酸豆角炒带鱼步骤1 带鱼切段 ，用姜，料酒腌制2030分钟 步骤2 酸豆角切段 步骤3 独蒜 步骤4 把腌好的带鱼下锅 ，中火煎至两面金黄 步骤5 酸豆角放锅里炒干些水份 步骤6 放酸米炒香 步骤7 把带鱼倒入炒会，加水；1将酸角洗净后去皮，放在冷水中浸泡一天左右2把浸泡好的酸角取出，这时候的酸角已经变得十分柔软了，放入搅拌机中绞碎，使果肉和果核脱离3用纱布过滤掉酸角的渣子，只取过滤之后的果汁4把酸角汁放在锅中；酸角有东方神树果中钙王之称，酸角长得就像放大版的花生，分为甜型和酸型，它的果肉富含钙磷铁等多种元素，其中含钙量在比很多水果都高以下怎么挑选酸角 怎么挑选酸角1 圆筒形，近长方形，红褐色，有光泽 酸角汁的做法；酸角汤的做法1酸角分酸角和甜角，做汤选用的是酸角，做法剥好的酸角34个，放入锅中，想喝多少，加多少水，大火至水开后，小火5分钟，酸角汤已经很酸了，关火，加糖，分量看自己的品味，酸角汤冷却后放入冰箱。

元谋县美食有元谋烤猪元谋凉鸡元谋酸角糖元谋泡果楚雄烤小猪等1元谋烤猪选用当地二月龄或三月龄猪仔，宰杀后刮毛去内脏，留首尾，用铁叉首尾对穿在木炭上烘烤，边烤边翻，涂抹佐料用葱叶沾丁香肉桂等；酸角是一种可以吃的水果，有酸和甜两个口味云南元谋酸角很出名外壳很脆，果肉松软，有核。

做法有以下步骤首先将酸角的果肉进行剥离，再将干净果肉放入锅中用大火煮沸，依次加入适量糖或糖浆，继而转为小火慢慢熬制约35分钟后，再加入食用琼脂进行搅拌，融合均匀后倒入容器中放置完全冷却，就可以切块食用啦成品呈深；酸角是云南的特产我也喜欢吃酸的我认为比较好吃，因为酸角有开胃健脾的功效；1酸角干1袋300克，苞米23根，豆角400克，卷心菜一整只，约300克，白芸豆30粒，盐1汤匙，白糖1汤匙2将干白芸豆侵泡在凉水大约1520钟头，至澎涨圆润3将苞米切割成3cm长的短圆段，豆角切割成45cm的；后来，雷神收得蛇妖后，神仙派树神长居此树，庇佑当地村庄从此，雷丁村风调雨顺，村泰人安猫哆哩酸角基地元谋，有一棵栽种于1700多年前的酸角树，当地人称为“酸角王”历经千年沧桑，至今依旧枝繁叶茂，每年繁花。

还有一种做法1先把酸角剥皮放入平底锅中加入500ml的清水，用小火慢慢的煮，记住要用冷水大约煮个20分钟，看到汤水成红棕色2找一块纱布，把酸角和酸角水分开，在酸角水中加入白砂糖，是白砂糖，充分溶解后，使其；元谋酸角糖 酸角糖有袋片状两种袋装酸角糖，以去酸角壳筋后，与红糖熬制而成片状酸角糖以酸角为主要原料，辅以精制面粉，机制白糖，以机械加工而成，携带方便，是馈赠亲友的理想食品酸角糖具有清凉解暑之作用，以。

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