松仁鱼米的做法步骤22洗净后吸干水份切成小块用料理机打成鱼泥 松仁鱼米的做法步骤33放入碗中加入盐，白酒 ，挤入柠檬汁拌匀后捞起鱼泥往碗中摔打至有粘性用手轻按明显感觉有弹性，静置15分钟 松仁鱼米的做法步骤44用。

松仁鱼米的做法1 鳜鱼宰杀治净，片取净肉切成绿豆大小的粒2 将鱼肉粒用鸡蛋清味精白胡椒粉水淀烩上浆，加色拉油拌匀3 青椒红椒葱白切成同鱼相仿的粒4 将色拉油烧到四成热，下入松仁炸至金。

做法 1鳜鱼肉青椒红椒均切成小丁鱼丁用料酒葱姜汁各10克和精盐1克腌渍入味，再用蛋清干淀粉拌匀上浆2锅内放猪油烧至四成热，下入鱼丁滑散至熟，捞出，沥去油3待油温升至五成热时，下入松仁炸。

1 水面筋切成25 厘米见方小丁2 水面筋丁放在碗里加盐胡椒粉味精用湿淀粉上浆3 锅里放熟花生油，烧至三成热，放入松仁，炸呈金黄色捞起4 再倒入面筋丁滑油炸透，随即倒漏勺里沥油5 锅里留余油。

1鳜鱼肉切成绿豆大小的粒，用鸡蛋清味精白胡椒粉水淀烩上浆，加色拉油15克拌匀青椒红椒葱白切成同鱼相仿的粒#1602将色拉油烧到四成热，下入松仁炸至金黄色，捞出沥油鱼米亦用四成热的温。

1 炸制松仁，凉油下锅，文火慢炸，约2 分钟左右即成，注意不要炸糊2 因有过油炸制过程，需准备花生油500克。

渔米飘香做法编辑 语音 1核桃洗净，放入清水中浸泡20分钟去涩味锅内放入清水500克白糖小火烧开，放入核桃仁浸煮8分钟，捞出控水，放入烧至三成热的色拉油中小火浸炸5 分钟，捞出撒上白芝麻拌匀备用2白米虾。

做法 1 取鲢鱼腹部一段，洗净片去鱼刺，切成小丁2 青椒红椒切小丁，冷冻玉米粒清洗冲净后沥干水份，小葱切段，鱼米中加入料酒，盐，胡椒粉腌制3 切好的青椒红椒用开水氽熟，过冷水4 松子放入锅中不加油，用。

菜谱名称 松仁鱼米 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 基本材料 鲜鳜鱼一尾约1000克，青椒25克，水发冬菇30克，鸡蛋清150克 制法 鳜鱼治净后沿着脊批为两片，去掉脊骨胸和鱼皮，洗净剔去血筋将。

3叶榭软糕其原料是选用当地特制白粳与糯米按比例配制而成辅以精细绵白糖和各色馅心，荷叶衬垫，蒸煮而成口感清香凉爽4松仁鱼米特点用鳜鱼或青鱼肉和松子滑炒而成成菜色泽鲜艳，鱼米洁白细嫩，松子香酥。

鱼米飘香 主料鳜鱼肉生菜各250克，松仁100克，枸杞25克调料番茄沙司食用油淀粉各100克，清汤，蛋清25克，白糖30克，醋20克，绍酒50克，姜米15克，盐10克制作过松仁鱼米的做法窍门程 1鳜鱼肉切成粒状，用蛋清。

保健功效冬瓜是天然利尿消肿剂，对糖尿病人有良好的消肿作用 生菜包松仁鱼米 材料生菜150g，玉米25g，松子仁10g，色拉油5g，青鱼150g，豆瓣酱5g，盐等调味品适量 做法 1青鱼改刀成粒状，上浆起油锅，煸炒。

生菜包松仁鱼米 材料生菜150g，玉米25g，松子仁10g，色拉油5g，青鱼150g，豆瓣酱5g，盐等调味品适量做法1青鱼改刀成粒状，上浆起油锅，煸炒松仁玉米，加入鱼粒，翻炒，加盐和味精后起锅 2生菜洗净。

但切的时候还是要细心再看一下2 鱼米用桂鱼三文鱼做更好，我用的是最常见到的鲢鱼，只要是刺少的就可以3 煸松子时用小火并不停地晃动锅子，以免烤糊4 松仁的油份很大，不能过量食用。

松子炒食疗作用性温味甘，入肝肺大肠经具有滋阴养液，补益气血，润燥滑肠之功效主治病后体虚，肌肤失润，肺燥咳嗽，口渴便秘，头昏目眩，自汗，心悸等病症青椒食疗作用辣椒味辛性热，入心脾经有。

保健功效冬瓜是天然利尿消肿剂，对糖尿病人有良好的消肿作用2生菜包松仁鱼米 材料生菜，玉米，松子仁，色拉油，青鱼，豆瓣酱，盐等调味品适量做法青鱼改刀成粒状，上浆起油锅，煸炒松仁玉米，加入鱼粒。

标签： 松仁 切成 鳜鱼