炒香菇的家常做法如下食材猪肉200克，香菇200克，油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，淀粉10克，姜8克，花椒少许，胡椒粉1克，鸡粉3克，生粉8克，生抽少许1 去掉鲜菇根部香菇切条2肉切片，肉用盐；香菇炒大白菜 材料香菇大白菜红椒蔬果粉盐1大白菜香菇红椒洗净，香菇红椒切片2大白菜切段3锅中放油烧热，下入红椒和香菇翻炒4放入大白菜翻炒5加盐少许蔬果粉调味出锅；其实，香菇的做法有很多种，不管是小炒炖煮还是做配菜，它的表现都非常优秀香菇炒大白菜 材 料 香菇 大白菜 红椒 蔬果粉 盐 1 大白菜香菇红椒洗净 2 香菇红椒切片 3 大白菜切段 4锅中放油烧热；1材料新鲜香菇150公克，葱1根，红萝卜50公克，沙拉油2大匙，盐12茶匙，味精14茶匙，香油12茶匙2新鲜香菇去蒂头红萝卜去皮切片，备用3煮一锅滚沸的水，分别将做法2的香菇和红萝卜片汆烫熟透后捞起；香菇所含的营养除了蛋白质脂肪和碳水化合物之外，氨基酸维生素矿物质及多种生理活性物质的含量也是非常的惊人本文是我整理的香菇的几种好吃做法，希望对你有所帮助青菜炒香菇的做法 原料青菜香港人管青菜叫小唐；1 干香菇洗净，提前用温水浸泡好2 青椒切成小块备用，油面筋用刀切开备用3 泡好的香菇挤干水并切成小块4 热锅热油放入香菇炒香5 放入油面筋，加入香菇水，盖上盖子烧开，用铲子把油面筋压扁6放入。

1首先我们要将香菇清洗干净，然后再将其切成长方片，然后下入锅中，将其煎成黄金色即可2香菇去蒂，切成四块红辣椒切段3葱切段，姜蒜切片，瘦肉切细丝4然后在锅中加入适量的植物油，等到植物油烧到7成；新鲜香菇的做法有很多，不同的人有不同的喜好，比如鲜香菇酿肉鲜香菇炒肉片等一鲜香菇酿肉 1将鲜香菇浸泡清洗干净，剪下香菇蒂，轻轻用手挤去水分，可以反复多挤压几次2将猪肉姜丝葱盐生抽胡椒粉；做法1准备材料，葱洗净后切成末，姜洗净后切成末，肉切成末，将肉末加入葱末，姜末，生抽，盐，糖搅拌均匀备用香菇和芋艿也清洗干净，香菇去掉梗，芋艿去掉外皮备用2将香菇的根部切下来，香菇的头部切一小片，这；1干香菇提前发好，沥干水分2锅内入油，油7成热后加入香菇翻炒香菇变软时，加入水煮开，水没过香菇为宜3水开后加入耗油老抽糖调味，同时加红椒入锅大火煮沸，转中小火烧1530分钟4大火收汁儿。

先将姜和葱白爆香～请点击输入图片描述 下肉片炒香，表面微焦即可～请点击输入图片描述 下香菇翻炒，加一点老酒 请点击输入图片描述 翻炒一会儿加点水少一会儿，水不能太多，有个底就行～然后加点老抽上色，加点生抽和耗油；香菇可以用来炒着吃，做成素炒香菇非常值得品尝，不仅其美味可口，而且也可以起到很好的滋补作用，那么素炒香菇的做法到底是怎样的呢？很多人都不知道，下面就让本文来为大家做出相关的介绍说明1素炒香菇的做法素炒香菇。

香菇焖豆腐 材料豆腐300克，瘦猪肉50克，香菇8朵，红辣椒2个，葱姜蒜，盐，老抽花椒粉白糖味精植物油 做法 1豆腐切成长方片，在平底锅里煎成两面金黄色也可以炸2香菇去蒂，切成四块红辣椒切；1先将豆腐切成2cm见方的块，香菇去根后切片，胡萝卜切成菱形块，青椒去蒂去籽后切片，大葱切条，姜蒜切段2锅中加入冷水，烧开，加入2克食用盐，先将豆腐倒入水中，沥干水一分钟捞出3然后将蘑菇放入锅中，沥干2。

做法1取香菇6到8朵，掐去根部，然后切成1厘米左右的厚片，***里冲洗两次，然后捞出，轻轻地温柔地挤出水分2盆中打入一个鸡蛋，加入一小勺无铝泡打粉两大勺淀粉三大勺面粉，加入一点清水，然后搅拌成糊。

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