1、1主料牡蛎若干辅料姜两三片葱一两根调料盐生抽蚝油酒香油2葱拍扁切段，分开葱白和葱叶，姜切片3牡蛎清洗后，烧开一锅水，放进水里烫几下，看到汤水变白，鼻子闻到海腥味，即可捞起，不。

2、1选壳比较大的生蚝，造型做出来会“震撼”些新鲜生蚝买回来首先用清水浸泡2个小时，然后找个硬刷子使劲刷2拿出一把粉丝，用温热水浸泡半个小时左右，直至完全变软3找到生蚝壳的缝隙，小刀插进去，撬开提醒。

3、1蒜去皮，借助工具将蒜磨成蓉待用蒜蓉比蒜末口感更好些，所以有条件尽量磨成蓉吧2生蚝用螺丝刀我没有专门的开壳工具，将就着吧从缝隙中撬开，取出海蛎肉洗净 3将所有的海蛎肉集中一起用调味料腌制片刻后。

4、牡蛎最好的食用方式就是直接生吃，这样才能品尝到它真正的风味一点柠檬汁，几片抹了黄油的面包或者加了分葱的醋汁就足够了另外也可以同小灌肠腊肠，或者乡村肉酱一起食用在滨海夏朗德，人们喜欢在吃牡蛎的时候来上。

5、一海蛎子炖鸡汤 小伙伴们想要吃海蛎子炖鸡汤的话，只要事先准备好新鲜的海蛎子，鸡肉，姜，葱，蒜，食盐，生粉等等具体的做法将海蛎子里面加入一勺生粉，清洗干净海蛎子之后，再将鸡肉清洗干净，放入冷水锅当中焯水此时。

6、生蚝的做法 1葱拍扁切段，分开葱白和葱叶，姜切片 2生蚝清洗后，烧开一锅水，放进水里烫几下，看到汤水变白，鼻子闻到海腥味，即可捞起，不用煮太久 3用厨房纸把焯过的蚝吸去水分 4锅内放少许油，先把姜。

7、1牡蛎加少许的水清洗，控干水分 2牡蛎加盐少许白酒，一点点胡椒粉和少许的淀粉 3轻轻的用手拌匀，腌制一会 4鸡蛋打散 ，加少许的盐 5平锅放少许的花生油，把牡蛎摆放，留出空间 6反正煎熟，现在这个季节的。

8、1牡蛎肉炖豆腐白菜1将牡蛎肉洗净，放盘2将豆腐洗净，切块3将白菜切成片，葱姜切丝4将植物油放锅内烧热，放葱姜煸炒片刻，放豆腐稍煎，加水800毫升，投入白菜牡蛎炖至白菜熟烂，加。

9、做法将牡蛎洗净沥干，然后将调料倒入牡蛎中搅拌均匀牡蛎按顺序先裹一层粉然后在裹上蛋液，最后裹上面包粉锅中倒入油7层热时将包好面包粉的牡蛎逐个放入油锅内炸至金黄色时即可出锅，沥干油装盘即可功效牡蛎的。

10、感谢涂丫的从***台托回来的虾酱使我知道到让蛋更香的好调料生蚝的做法三生蚝水晶包 生蚝菜肴的材料 A赤肉200公克，肥肉100公克，牡蛎300公克，葱花50公克，姜末20公克，B澄粉300公克，太白粉50公克，盐14匙。

11、那么，牡蛎要这么做既 养生 又好吃呢？接下来小七就给题主推荐2种牡蛎既 养生 又好吃的做法，希望能解决您的问题 一清蒸牡蛎 清蒸牡蛎最简单的一种吃法了，凡是喜欢清蒸牡蛎的朋友，小七相信很多人都有过这样的困扰，那就是掌握不。

12、肉，壳，油都可入药，也叫蚝或海三门牡蛎图片蛎子下面我为大家分享牡蛎烹饪方法牡蛎烹饪方法牡蛎肉炖豆腐白菜 材料 用料牡蛎肉200克，豆腐200克，白菜200克，植物油葱姜精盐胡椒面味精各适量做法 1将牡蛎肉洗净。

13、生蚝的家常做法有很多种，下面就列举出三种简单易懂的生蚝家常做法 材料 生蚝6只，青椒1只，红椒1只，蒜头2瓣，盐生抽香油各适量 做法 1生蚝放在清水下，用小刷子将外壳表面的泥沙刷洗干净，用工具把生蚝撬开，将生蚝肉留在。

14、可以做牡蛎炖萝卜，具体做法如下1用料牡蛎肉200克，白萝卜150克，葱花高汤精盐白胡椒粉料酒各适量2白萝卜去皮切条，牡蛎肉洗净3将适量高汤倒入锅中，加白萝卜条煮至透明，下入牡蛎肉，烹入料酒氽。

15、牡蛎可以烤，具体做法如下主料牡蛎300g辅料胡椒粉适量调和油适量步骤1将牡蛎的肉和壳分开，壳用旧牙刷刷净泥沙2将牡蛎轻柔的抓洗干净后用料酒胡椒粉腌制10分钟3烤盘包好锡纸，将牡蛎连同壳一。

16、主料蛎蝗或牡蛎200克 辅料白萝卜适量内酯豆腐适量葱姜适量盐适量 1准备好内酯豆腐，如图所示2再然后葱姜切丝，如图所示3随后水烧开放入葱姜，如图所示4再之后加入萝卜丝煮开，如图所示5。

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