1、做法 1备锅水滚下肝连肉转小火，煮到肉熟后将其捞起备用lt汤留用即为高汤底 2高汤下油葱酥，蒜头酥后，下整条血肠和姜片和部分酸菜，韭菜转小火同煮到熟透入味即可3先取血肠，和肝连肉剪成小段装碗，依序。

2、我们老家的做法是 把新鲜猪皮洗干净，风干，或晒干一般干到可以用收掰断然后用油炸，一定要注意油温，不能太滚，要不会炸焦的，炸到猪皮全部起泡，见不到透明的地方就可以了 刚炸出来是软的，要放冷了才会脆哦。

3、白切鸡，荔浦芋扣肉，红烧猪蹄子清蒸多宝鱼，木耳炒肉，这些都是比较常见的家常菜我是吃过的，而且我觉得清蒸多宝鱼的口感是最好的，肉也很嫩。

4、做法 1猪洗净，从背上切口挖出内脏和猪脑2用各种调料腌好，再用沸水淋遍猪皮，最后涂上糖醋3用特制的烧叉从臀部插入，置木炭火上烤，烤制时不停转动烤叉，并均匀地涂上花生油，烤至猪皮呈大红色便成4。

5、德保猪血肠是广西百色这个地方的小吃，做法依然类似前几种，但是总体来说，馅儿会稍微做湿一些 可以整条煮好以后切成大块，拌上香菜葱花辣椒花椒粉吃，有点点像狼牙土豆的吃法，这种发展成街头小吃会很受欢迎吧？ 汉阴猪血豆腐干 这是陕。

6、原料猪五花肉1块约750克西兰花100克姜片15克葱段2 5克大料3枚桂皮1小块草果1个香叶5片丁香三奈良姜小茴香各少许精盐料酒老抽白糖味精鲜汤水淀粉各适量，色拉油1500克，约耗75。

7、今天我们就来教一教大家藏香猪的家常做法藏香猪炒豆角准备主料藏香猪150克，豆角100克，辅料选择老干妈剁椒酱蒜适量将藏香猪肉进行烤制处理后再切片放入清水煮二十分钟起锅烧油，等到油热时将豆角炒至微微焦黄。

8、1猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆当归放入过滤袋中备用 2香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用 3锅内入药材猪蹄香菇姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟烂约1 小。

9、1 备好食材猪蹄处理干净后，斩块再备好老姜，小葱，冰糖，八角，花椒请点击输入图片描述 2 煮锅倒入适量清水，料酒，适量姜片，小葱烧开放入猪蹄开盖煮两分钟请点击输入图片描述 3 将猪蹄捞出，用清水冲洗干净。

10、一原料1主料獾肉50O 克2调料料酒糖精盐酱油葱花姜丝胡淑粉八角桂皮花椒 二制法1先将獾子肉***中浸泡几个小时出血水将獾肉洗净，放入沸水锅焯一下2捞出洗净血污切块。

11、猪肉，在我们日常三餐是不可货缺最常见的肉质品之一，为我们提供大量的肉质蛋白和微量元素的主要来源，据统计中国人只要是汉族，没有不爱吃猪肉的，因此有“没见过猪跑，总吃过猪肉吧”说法，中国人喜欢，外国人也同样。

12、猪前腿瘦肉，湖南辣椒最好是俗称鸡肠子辣椒的那种 ， 肥肉少许，蒜，酱油，盐，味精，菜籽油做法1瘦肉切片用盐酱油稍微入味辣椒切片，蒜子拍松2爆香肥肉和蒜子，炒瘦肉辣椒等调味即可小诀窍1简单爆炒迅速调味出锅。

13、猪肉又名豚肉，是主要家畜之一猪科动物家猪的肉其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪碳水化合物钙铁下面就是我整理的猪肉的烹饪做法，一起来看一下吧小炒肉 主料 鲜肉青椒尖椒为上配料 湖南。

14、3香血肠将猪小肠洗净备用，先用温水将大米浸泡半个小时，捞起白米，加入猪血，与米搅匀，放入大石磨或打浆机磨成血米浆，再加入葱花盐已炼的猪网油渣八角粉等拌匀，灌入已洗净的猪小肠中，结扎两端，放入锅内。

15、主料 请点击输入图片描述 猪肉红烧肉适量 请点击输入图片描述 土豆1个 请点击输入图片描述 红薯粉丝1把 调料 色拉油 少许 食盐 少许 葱 5克 姜 5克 清炖猪肉的做法 1土豆洗净去皮，切成滚刀块，然后放清水里泡一下。

16、主料猪里脊 辅料菠菜鸡蛋 调料腐乳汁盐白糖胡椒粉淀粉葱姜香油料酒特色嫩滑爽脆，红润，甜咸适口，南乳味浓郁做法 1将猪里脊肉切片，加料酒胡椒粉干淀粉鸡蛋上浆，菠菜洗净焯水后放在盘中 2取一。

17、德保猪的主要特征德保猪体型中等，颈较长狭，胸不够宽深，背腰平直，腹大而垂，臀宽稍倾斜，四肢健壮，头较小，脸略长，嘴稍长而直，口裂深，耳大而下垂，额上皱纹明显，鼻端有横纹，被毛黑色成年体重公猪。

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