4冷水上锅，水开后蒸20分钟，时间到后关火，直接开锅，千万别让水蒸气淋到桂花糕上，然后我们在每个桂花糕上再挤上点桂花蜜，如果没有桂花蜜可以用蜂蜜和桂花调制一个哦我们的桂花糕就做好了，食材简单，做法简单。
这个小糕点不错，微甜，松软，老少皆宜需要的食材也不多，简单2步就做好桂花糕的做法 步骤step 1 用电子称把所有食材称量好步骤step 2 把白砂糖放入温水中，搅拌至融化有的食谱里用的是糖粉和清水如果有糖粉。
记得桂花花期是八九十月份，也是儿时最幸福的时候，慈祥的外婆会在那高高的灶台上做起洁白如玉的桂花糕，Q弹软糯清甜爽口桂香浓郁，那滋味，此生难忘桂花糕初味日记的做法 步骤step 1 吉利丁剪开用冰水泡软步骤。
桂花糕的做法 主料 热水 2700ml 冰片糖 300g 红糖粉 70g 鱼胶粉 120g 辅料 杞子 30g 糖桂花 150g 步骤 1称量好原料2鱼胶粉+红糖粉混合均匀3准备好一个大盘或大碗，将混合好的鱼胶粉与红糖粉倒入，再倒入900。
辅料糖桂花150g步骤1称量好原料2鱼胶粉＋红糖粉混合均匀3准备好一个大盘或大碗，将混合好的鱼胶粉与红糖粉倒入，再倒入900G的热水，搅拌均匀4再准备另一个煲，放入300G的冰片糖，加热煮融化5。
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