1所有调味料放入小碗中拌匀制成调味汁备用2海蜇洗净切丝，用热水快速焯一下，捞出过冰水备用3胡萝卜黄瓜洗净切丝，香菜洗净切末4把所有食材放入碗中，淋上调味汁，拌匀即可鸡胸肉12个，海蜇皮4两，小。

鲜海蜇的凉拌做法如下1海蜇用水反复搓洗，冲洗干净2用水浸泡1小时左右，中间换水，这样海蜇不会很咸3多加一点大蒜4大蒜捣成泥5海蜇切薄片，香菜切碎6碗里加海蜇大蒜香菜7加入香油拌匀。

1海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝2青红椒丝焯水备用鸡肉煮熟，撕成丝3海蜇与椒丝鸡肉丝一同放入盆中，加盐味精鸡精香油米醋拌匀，装盘即可鲜海蜇烹饪方法芝麻海蜇 材料 海蜇250克，芝麻少许。

做法1海蜇用盐反复搓洗，冲洗干净后，切成3毫米侯的片2加入陈醋白糖姜粉拌一下最后加入蒜末香菜香油拌匀即可因为海蜇本身有咸度，所以不需要加盐了1新鲜的海蜇，营养非常丰富，脂肪含量极低。

1海蜇丝泡5到6个小时去盐味，凉拌出来不会咸2把水烧开，把海蜇放下去烫3秒到4秒左右马上捞起，装盘不能烫太久，不然会缩水，也不脆3准备好香菜，葱，蒜头4把准备的材料放在海蜇丝上面，最后把。

做法1将海蜇丝在清水内清洗干净，沥干水分2在锅内加入少量的油，油热了以后，加入葱丝姜丝炒香，然后加入少量的盐酱油醋糖香油鸡精炒香3将炒好的油淋在海蜇丝上，搅拌均匀就可以食用了海蜇头。

做法1海蜇用盐反复洗净，冲洗干净，切成3毫米的薄片2加入陈醋糖和姜粉搅拌均匀最后加入蒜末香菜和香油拌匀因为海蜇本身是咸的，所以不需要加盐1鲜海蜇是一种高蛋白低脂肪低热量的营养食品，脂肪含量。

凉拌海蜇的做法如下原料海蜇300克香菜2棵“美极”鲜味汁8克“太太乐”鸡精调味料三鲜适量“太太乐”芝麻香油5克1海蛰皮浸泡6小时，清洗干净2香菜洗净切碎3海蜇皮中加入 “美极”鲜味汁“。

处理后，过滤掉水分，去除毒素，在经过反复的浸泡漂洗，洗干净残留在海蜇体内的食盐和明矾，用食醋在浸泡十分钟，杀死残留的细菌和寄生虫才可以放心食用处理后的新鲜海蜇可以炒着吃，也可以凉拌着吃凉拌搭配陈醋白糖。

海蜇头做法如下买回来的海蜇头一般是泡在盐水里，食用前一定要提前一天浸泡，期间多次换水泡好的海蜇头清谈爽口把泡好的海蜇头切成抹刀片，再放入水中浸泡一个小时左右，这样口感更清脆爽口，无需焯烫。

处理方法一只有经过食盐加明矾盐渍3次俗称三矾使鲜海蜇脱水3次，才能让毒素随水排尽三矾后海蜇呈浅红或浅黄色，厚薄均匀且有韧性，用力挤也挤不出水，这种海蜇方可食用处理方法二海蜇有时会附着一种叫“副溶血。

你好，鲜海蜇腌制方法鲜海蜇100斤海盐10斤海立美08斤净水适量将整理清洗好的鲜海蜇放入塑料桶中用适量净水把海立美海盐溶解后倒入桶中，搅拌均匀，使液面淹没海蜇盖上盖子腌制30天左右即可食用时要用清水。

凉拌海蜇头做法三 制作方法1海蜇头用清水浸泡一个晚上，千万记着不要过开水 2捞出海蛰头，放入葱姜蒜新鲜红辣椒末 3加盐老醋麻油辣椒油鸡粉糖胡椒粉生抽或蚝油，搅拌均匀 4放置15分钟，入味后。

好吃的海蜇凉拌方法主料海蜇丝350克榨菜适量油麦菜杆1小节剁椒适量葱花适量辅料盐适量醋适量芝麻油适量生抽适量步骤1买回来的海蜇丝用水浸泡一两小时，中间换几次水，因为这个海蜇丝是盐海蜇。

凉拌海蜇 所属菜系 粤菜 所属类型 甜品小食 基本特点海蜇凉拌后，质脆而韧，清凉爽口，是常用的佐酒佳肴原料水发海蜇头400 克，酱油40 鲜海蜇的做法大全家常克，醋25 克，姜末5 克，香油35 克制法取海蜇皮，放入清水。

先用清水把新鲜的海蜇洗干净，注意大海蜇会蜇人然后将新鲜的海蜇放入淡水中，浸泡海蜇两天，然后取出，冲洗干净用醋浸泡5分钟以上记住需要5分钟以上注意大海蜇要在醋中浸泡更长时间，这样才能杀死所有的独居细菌1。

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