01 先将瘦肉切丁，然后将生抽生粉加入到肉里抓匀放到旁边待用，然后将买来的青豆进行剥壳再进一步的清洗干净02 锅里入油，可以往里面再加入些许的猪油这样会使后面出菜更香味，大火烧热油热到100度，再往锅里倒入；青豆做法一，青豆虾仁 材料 主料河虾375克，辅料青豆75克，鸡蛋清40克，调料盐3克，味精2克，料酒2克，植物油30克，芡粉5克，香油1克 做法 1河虾去壳洗净沥干，放入蛋清盐拌匀，再倒入生粉搅匀2热锅加油。

做法大葱去根洗净切成葱花姜洗净去皮切成末，备用青虾挤出虾仁并洗净后放入碗内，加适量精盐料酒和胡椒粉拌匀，用鸡蛋清和干淀粉上浆青豆放入沸水锅中焯一下，捞出沥水鸡蛋黄糕切成青豆大小的丁锅内放开水置火上；制作方法1将青豆清洗干净，滤水备用#82032将猪肉洗净，去皮，切成小块，放入绞肉机里打成肉末#82033将番茄洗净，切成丁将食材配齐#82034将多功能锅插上电源，将锅预热放入适量植物油，烧至7。

元青豆的功效与作用

1青豆胡萝卜香菇切丁备用 2瘦肉切丁，加少许盐及生粉，抓均 3瘦肉炒五成装起，青豆等材料入锅炒，至九成熟加入瘦肉，稍闷一会，即可装盘。

方法一将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时注意防止粘锅，加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可方法。

做法青豆放滚水内过一遍，备用，红椒切小块猪肉切片加盐，老抽，胡椒粉可加少许味精腌制15分钟锅内热油，加葱姜煸炒，放肉炒至八成熟，加青豆，红椒炒至肉熟即可出锅3青豆豆腐汤材料豆腐250克，青豆。

一腊肉青豆 材料腊肉80克，青豆200克，干香菇少许，红椒30克，鸡粉，油盐适量，姜少许做法1青豆焯水捞出过冷沥干，香菇提前泡发切丁2腊肉隔水蒸20分钟后切丁，红椒切丁待用3小火烧热锅，放入姜末炒。

腌青豆的做法步骤1主料青豆800克2辅料姜50克蒜100克辣椒红，尖，干150克精盐20克3青豆洗干净，去掉外边的那层膜不要，锅里加水放入青豆，煮十分钟捞出，晾干4将姜蒜辣椒切末放碗中，放。

青豆怎么炒的做法 食材步骤 1热油爆香姜蒜末 2下入青豆同炒 3青豆炒软后加入盐 4最后加入蒜苗 5起锅装盘 小贴士 青豆要的就是它本身的清香味，所以不建议放太多的调料。

冬菇豆腐 材料豆腐200克，青豆100克，水发冬菇75克，酱油料酒白糖味精植物油盐鲜汤各适量，麻油少许操作1豆腐切方块，冬菇洗净，青豆煮熟2豆腐放入六成热油，两面煎至金黄，加酱油料酒白糖。

用料主料虾仁400克，青豆75克，鸡蛋1 个，红辣椒1个，淀粉适量作料食用油30克 ，香油1小匙 ，料酒2小匙，精盐1小匙，味精12小匙做法冻虾仁解冻，拣去泥肠洗净当然速冻虾仁的口感和味道都不及新鲜大虾现剥。

青豆是怎么做的

1、青豆怎么做好吃一青豆虾仁 材料河虾375克辅料青豆75克，鸡蛋清40克 调料盐3克，味精2克，料酒2克，植物油30克，芡粉5克，香油1克 做法 1河虾去壳洗净沥干，放入蛋清盐拌匀，再倒入生粉搅匀2热。

2、1炒四季豆先将四季豆清洗干净，沥干水分备用将辣椒撕成碎片备用大蒜切碎备用锅内放油烧热，爆香葱蒜，然后将沥干水分的四季豆放入锅中，依次加入适量酱油，清水烧开，然后转小火慢煮最后加入青椒盐糖等，翻。

3、材料 里脊肉400g黑木耳青椒1个肥肉少许盐酱油醋姜蒜料酒淀粉花椒尖椒豆瓣酱 做法 1将肉洗净，肥肉切小片，里脊肉沿肉的纹理切成粗细均匀长短一致的丝儿2黑木耳切丝青椒切丝备用3。

4、做法1猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末2锅内热油，放入姜末蒜末爆香，放入切好的猪肉炒至变色，装盘3锅内热油，放人青豆爆炒一分钟4再放入青辣椒红辣椒，放入炒好的肉丝翻炒5加适量生抽，盐。

5、辅料青豆75克，鸡蛋清40克调料盐3克，味精2克，料酒2克，植物油30克，芡粉5克，香油1克做法 1河虾去壳洗净沥干，放入蛋清盐拌匀，再倒入生粉搅匀2热锅加油至六分热，倒入虾仁小炒，捞起倒入青豆翻炒。

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