最常见到的一种方法就是直接将砂仁放在汤中进行熬煮，也有的消费者会选择将砂仁和肉放在一起进行煮有的消费者在煎煮的时候会直接放在冷水中，然后大火烧开，慢火煮20分钟就可以了现实生活中，在煎煮砂仁的时候，最好。

1砂仁酒砂仁佛手各1云南砂仁的功效与作用5g，以白酒250g浸泡每次于饭后饮1小杯本方以砂仁温中化湿，以佛手理气和胃用于湿阻气滞，脘腹胀满，饮食减少2砂仁鲫鱼羹砂仁15g，鲫鱼500g鲫鱼加水煮沸，放入砂仁生姜盐等煮成。

砂仁人工授粉一般采用推拉法用右手或左手的中指和拇指挟住大花瓣和雄蕊，并用拇指将雌蕊先往下轻推，然后再往上拉，一推一拉可使大量花粉塞进柱头孔每天上午7时至下午4时均可进行 6保护授粉昆虫昆虫是砂仁最好的传粉媒介，在各种。

各家论述 1汤液本草缩砂，与白檀豆蔻为使则入肺，与人参益智为使则入脾，与黄柏茯苓为使则入肾，与赤白石脂为使则入大小肠 2纲目按韩矛医通云肾恶燥，以辛润之，缩砂仁之。

1食用砂仁是一种调味的香料在我国常用于火锅底料或炖肉调味料广东阳春就有一道道春砂仁美味菜品砂仁排骨其汤汁甚为鲜美2药用砂仁叶花根茎均可入药砂仁味辛，性温研究表明春砂仁主要成分为挥发油。

此外，尚有绿壳砂仁红壳砂仁细砂仁等在部分地区也作药用，但一般认为质量较差砂仁味辛性温，辛散温通可以行气和中，开胃消食温脾止泻，理气安胎但是，它辛散温燥，阴虚火旺者不宜用。

图1554 传粉蜂种对砂仁的访花传粉行为 1中蜂印度亚种 2排蜂 3彩带蜂 彩带蜂类访花传粉结实率很高，但散居，蜂量很少，不能适应大面积发展砂仁生产的需要其它蜂种访花传粉结实率较低，但群居，蜂量很大，分布很广在云南产区。

绿壳砂分布在广东云南海南砂主要分布在海南以及雷州半岛等地区砂仁一般在夏季秋季果实成熟时采收晒干或者是将其放置在低温处干燥入药时需将砂仁打碎使用，以便充分吸收其有效成分。

其变种绿壳砂Avillosum Wallex BakerTWu et Senjen chen及同属的海南砂仁Alongiligulare 也作药用，但以阳春砂仁质量为最佳，故有quot春砂仁quot之称春砂仁，以阳春蟠龙金花坑出产的为。

在国外，砂仁主产区主要有***泰国缅甸印度尼西亚等东南亚国家我国主产于广东阳春信宜广宁，广西防城武鸣，云南景洪勐腊，福建海南有少量栽培砂仁有祛湿开胃的功效砂仁性味辛辣，性温归脾胃肾经。

在国外，砂仁产区主要有***泰国缅甸印度尼西亚等东南亚国家在国内，主产于广东阳春信宜广宁，广西防城武鸣，云南景洪勐腊等地，福建省海南省亦有少量栽培砂仁的功效与作用2 砂仁具有降中有升，可化湿。

砂仁FructusAmomi，是热带和亚热带姜科植物的的果实或种子，是中医常用的一味芳香性药材目前药用的砂仁的基源主要有三种一种是主要产于中国广东省的春砂一种是中国海南的壳砂还有一种叫缩砂密，主产于东南亚国家。

砂仁为姜科植物阳春砂AmomumnuillosumLour的干燥成熟果实或种子，又名春砂仁，阳春砂，药用或做增香调味品使用主产于广东广西海南云南，福建亦有栽培一砂仁成分 砂仁河北可食部为100%，每百克含。

砂仁的作用和功效2 化湿开胃温脾止泻理气安胎砂仁是一味中药，它是来源于姜科植物阳春砂绿壳砂或者海南砂的干燥成熟果实，主产于广东广西云南等南方地区砂仁的性味是辛温的，归经归的是脾经胃经和肾经。

砂仁的种子播种方法因砂仁种子发芽慢又不整齐，所以应先在沙床上催芽后再播种具体做法是，于床底混合少量腐熟细碎有机肥供种子发芽时的营养然后把湿沙铺于床上，再把种子撒于沙上，再盖一层细砂保持床面湿润。

1产地不同 草果分布于中国云南广西贵州等省区，栽培或野生于疏林下，海拔11001800米砂仁分布于中国福建广东广西和云南栽培或野生于山地荫湿之处2药用功效不同 草果是药食两用中药材大宗品种之一，草果作。

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