枫泾三桥附近生产街上的唔呶喔哩酒家枫泾方言，自己家里的意思是古镇上环境不错的一家餐馆，里面有长长的天井造成小桥流水的模样，田螺塞肉吴越豆腐是他家招牌菜生产街临河的长廊里商铺林立，出售枫泾烧卖，芡实糕等。

煮好的面放入另一口锅里和肚片鳝丝等加水在一起煮 23分钟，出锅后的面条，汤汁鲜浓可口，面条筋道2臭豆腐 西塘的臭豆腐是比较有名的，西塘的街上到处都可见卖臭豆腐的，这里面最有名的当属管老太臭豆腐她。

第三种吃法蒸豆腐 “蒸豆腐” 是贵州省遵义市 当地特色食品，将豆腐切成小块，油发酵后涂成红色 然后在某种程度上用木炭烤 混合辣椒和其他食材食用 有点像臭豆腐，它闻起来很难闻，尝起来很甜味道咸 形状是弯曲的。

吕氏春秋载有越王勾践“投醪劳师”的故事，至今城内尚有“投醪河”遗址到南北朝时，绍兴老酒已成为贡品五代吴越国时，绍兴的酿酒事业进一步发展，酒税已成为当时国家的重要税收之一，吴越王钱#特设酒务司专管。

川外人熟悉的麻婆豆腐就是用家常烧法烹饪的 川菜的特产原料 四川既然称quot天府之国quot，烹饪原料当然是多而广的56万平方公里境内，沃野千里，江河纵横，物产富庶牛羊猪狗鸡鸭鹅兔，可谓六畜兴旺，笋韭芹藕菠。

二阳山水蜜桃阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史有形美色艳味佳肉细皮韧易剥汁多甘厚味浓香溢入口即化等特点水蜜桃的品种很多，其中以早熟的雨花露中熟的白凤和晚熟的白花水蜜桃。

江南一带使用豆制品，一是拓展出了如素鸡，千张，油豆腐，豆腐干，豆腐皮，响铃，素烧鹅等多种做法，二是广泛使用大豆制作成的酱油作为重口调味品，并且形成了庶民菜浓油赤酱的特色，基于松江府乡下庶民菜的上海本帮菜，即。

上海菜又叫本帮菜，几个知名的菜有蟹粉豆腐，油爆虾，虾子大乌参，炒鳝糊，走油肉，八宝肉皮汤，草头圈子，红烧盘龙鳗，红烧狮子头，八宝辣酱等讲究的是色红酱鲜，一般多放酱油多放糖，可惜现在吃正宗本帮菜的店已经不多了，而且有的才。

金山，鱼米之乡水网密布，物产十分丰富皇母蟠桃西甜瓜草莓葡萄等瓜果享有盛誉枫泾丁踢豆腐干状元糕金枫黄酒等特产闻名沪上金山农民画金山黑陶等民间艺术品***豆腐做法驰名中外丰富的人文景观和迤逦的自然风光交相辉映出金山旅游。

它结合了当地两种最臭的东西臭豆腐和臭海菜梗，加入少量油糖姜片等一些调味品，然后放到旺火隔水蒸，十分钟后，撒上葱花，椒丝点缀一下即可这道菜在口感上是臭中含香，美味至极好与坏香与臭是相较而言的。

1杭州东坡肉 杭州东坡肉是浙江杭州非常传统的名菜，历史非常悠久据传是后人为了纪念苏东坡而创作的杭州一家正宗东坡肉的制作过程非常复杂选用优质脂肪均匀的上等猪肉为主要原料，辅以酱油香葱料酒等配料最后放在。

端午，除了吃粽子，还有好几种传统美食，都是寄托了人们良好的祝愿，吃一些时令的传统美食，顺应节气身体好，也有着顺利安康的寓意1粽子 虽然各地过端午节的习俗都大同小异，但吃粽子似乎却是亘古不变的传统，馅料和糯米。

1盐水鸭可谓是南京最著名的特产，又叫桂花鸭，归属于金陵菜，是金陵菜的代表之一，是地理标志产品且历史悠久盐水鸭形体饱满肥瘦适中，肉嫩微红，具有咸香嫩鲜等集于一身鸭肉腥味少，紧实嫩滑，只要你吃过。

苏帮菜不出名，套用一个成语不一定合适，但差不多的意思叫曲高和寡苏帮菜的特点是不时不食，苏州自古富庶，物产丰富，河流纵横，对菜品也是要求相当精致，人工成本也十分高，其他地方是根本没有这些食材的，怎么推广认。

城市沙滩 92 金山石化海边 a4高速亭卫出口，沿杭州湾大道到底，右转至戚家墩 地铁一号线梅陇西乘“石梅线”到底，乘石化5线或8线到海边 枫泾古镇 55 枫泾新枫路39号 沪杭高速枫泾出口，在枫泾镇方向至枫泾古镇。

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