主要以三门青蟹健跳琴江鱼王涅浦望潮高枧鲻鱼横渡香鱼等众多地方小海鲜,以及麦焦糟羹团圆菁馅等众多地方小吃最具特色三门以盛产三门青蟹为代表的鱼虾贝壳类等小海鲜而闻名,主要有三门青蟹三门小白。
八爪鱼,又能够称为望潮乌贼,由于有八条又软又强有力的触手tv,因而拥有八爪鱼的头衔我们常常可在一些吃播视频中看到,网络主播一口咬下八爪鱼,生吃八爪鱼,尽管八爪鱼可以生吃,但是这种食用方法难免显得太过粗鲁更。
望潮的吃法有生炒红烧水煮等,我觉得,越是鲜美的海鲜越适合用简单的烹饪法,比如清蒸比如水煮,而且七八分熟就够,取其本味,蘸点醋,味极鲜美如果用浓油酱赤,吃进的都是调料味,反而失去了海鲜本真的味道台州人烧虾,用水氽。
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