1洋槐花做法窍门就是做成槐花丸子最好吃槐花的吃法多种多样,可普通百姓家最常吃的做法就是做成洋槐花丸子,焯水后的槐花与面粉一道拌成面糊,可煎可炸,直接干吃,金黄焦酥,炖后再食用,清香软糯,不论哪种,都。
1洋槐花100g面粉100g洋葱50g鸡蛋一个盐适量鸡精适量胡椒粉一点点2将洋槐花洋槐花面片的做法洗净,放入小盆中,放一点洋葱不喜欢的可以不放然后放入适量盐,鸡精,胡椒粉,腌制10分钟,用捣蒜棍捣几下,使得调料更。
1槐花摘洗干净,控干水 2槐花,面粉,发酵粉加水一起活匀 3活匀揉成光洁的面团,醒发两个小时具体醒发时间要根据当时的温度调整,气温高了醒发的就快4醒发好的面团在案板上撒些干面粉揉匀揪成小剂 5揉成。
洋槐花的做法很多,我也分享了一种好吃的做法“粉蒸槐花”,希望大家能够喜欢为生活添色彩,给家庭增乐趣,一粥一饭,一菜一汤,简单的生活,简单的幸福,只要大家用心烹饪,我们都是大厨热爱美食,热爱生活,我是喜欢。
1摘洋槐花一般用钩子,选择未开放的花苞为最佳,最好不要采道路旁边的2采好之后多淘洗几遍,去掉叶子弄干净,稍稍沥干3将干净的洋槐花面粉盐油拌均匀将蒜砸碎备用4最后上蒸笼大火蒸30分钟,香喷喷。
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