1、川味香肠，我们先准备材料，猪腿肉5千克，猪肠衣适量，白糖60克，精盐140克，火硝25克，白酒三勺，香肠粉，胡椒粉，味精，花椒粉各适量，首先我们先把猪腿肉切成片儿，盛入瓷盒内，将火硝放入白酒内融化后淋在肉片上充分的搅拌，将精盐，花椒粉；二猪蹄瓜菇汤的做法 药材原料红枣30克当归5克，黄耆枸杞子各12克 准备材料香菇30克姜5片猪前蹄1只丝瓜300克豆腐250克盐少许 制作 1猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆当归放入过；昌黎的赵家馆圆笼蒸饺者的品尝，历史蒸饺，百年老字号，货真价实，物美价廉，让你大开眼界昌黎的葡萄酒也很出名昌黎的葡萄值得一提，葡萄之乡。

2、主料 请点击输入图片描述 猪肉红烧肉适量 请点击输入图片描述 土豆1个 请点击输入图片描述 红薯粉丝1把 调料 色拉油 少许 食盐 少许 葱 5克 姜 5克 清炖猪肉的做法 1土豆洗净去皮，切成滚刀块，然后放清水里泡一下；昌黎县美食有粉各子炸千子赵家馆饺子懒豆腐焖子等1粉各子所谓粉各子是用绿豆面贴在锅里，做成的薄饼，可以作春卷千子等传统美食，也可焦熘滑熘，十分美味2炸千子是一道以粉各子包裹猪肉馅；豪猪的做法 涮豪猪肉片烹饪方法 菜名涮豪猪肉片药膳 菜系湘菜 源林新研烹饪法工艺涮 口味原味 特点肉质细嫩香，味道鲜美，无腥膻异味，涮后汤料鲜美无比，泡汤下饭味道极好，具有滋阴补肾的保健；猪头骨的做法如下原料猪头骨黄豆酱姜花椒八角桂皮香叶香果蚝油酱油胡椒粉花生油盐料酒清水做法步骤第1步猪头骨剁块，姜，料酒煮沸后焖三分钟去腥第2步捞出用清水冲洗干净；1蜜汁猪肉脯食材猪肉馅250克，老抽生抽共5匙，料酒2匙，黑胡椒1匙，鸡精2匙，白糖5大勺做法猪肉馅剁成猪肉糜状，将猪肉糜放入盆中，加入所有调料，顺一个方向搅拌上劲，腌置15分钟将锡纸铺于案板上，然后将；做法1将猪五花肉刮去皮面上的油泥绒毛，洗净，切成大方块，放入锅内煮至七成熟捞出2将皮面抹上蜂蜜，皮面朝下入入八成热油中炸至呈火红色捞出3花椒用水浸泡，拣出花椒，花椒水留用4将炸好的五花肉改成9厘米长02。

3、做法1将五花肉上的猪毛剔除干净，洗净后冷水入锅，放入姜葱五花肉和适量的料酒，煮至断生即可2将料酒盐糖五香粉白胡椒混合成酱汁，涂抹在五花肉上注意不要将酱汁涂抹在肉皮上，涂抹好后用锡纸包住涂；香辣猪脚原料猪脚山楂冰糖葱姜蒜花椒桂皮干辣椒酒生抽草果香叶甘草茴香 做法 1猪脚去毛，洗净，斩成小块2锅内烧温水，放入猪脚煮开后，再煮约十分钟3煮好的猪脚，捞出用。

4、1先将獾子肉***中浸泡几个小时出血水将獾肉洗净，放入沸水锅焯一下2捞出洗净血污切块，放热锅内煸炒3煸炒完的獾子肉，捞起4锅洗净，再放入油多些好吃烧热，放入葱姜八角桂皮花椒爆香；1 备好食材猪蹄处理干净后，斩块再备好老姜，小葱，冰糖，八角，花椒请点击输入图片描述 2 煮锅倒入适量清水，料酒，适量姜片，小葱烧开放入猪蹄开盖煮两分钟请点击输入图片描述 3 将猪蹄捞出，用清水冲洗干净。

5、清蒸八宝猪的家常做法，米粉500克，料酒50克，精盐50克，生姜30克，腐乳5块，鲜荷叶1片如是干荷叶必须用水冲软，味精适量加工过程将猪肉洗净，切成丁猪肉可提供优质蛋白质和必需脂肪酸猪肉可提供血红素有机；1猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆当归放入过滤袋中备用 2香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用 3锅内入药材猪蹄香菇姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟烂约1 小。

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