人们普遍感到，圈养肉鸡的肉味品质和香味越来越淡而无味了，日本北海道家禽养殖研究所试验出了克服这种缺点的新方法，这就是给肉鸡加喂桑叶试验表明给出栏前四周的肉鸡在饲料中加3％的桑叶粉，与不加桑叶的肉鸡比，肉质。
桑叶早餐饼 做法1，锅内烧水，水开后加入食用油放入桑叶焯水30秒左右捞出2，桑叶捞出后过一下凉水会更加的嫩绿3，把桑叶切碎后放入碗中打入一个鸡蛋搅拌混合均匀4，再加入少许的面粉搅拌成没有干面粉颗粒黏稠的。
做法 1锅中烧水，放入整只鸡，加姜片葱段和料酒，大火滚20分钟至无血水，捞出浸入冰水，冷却后斩段2取适量鸡汤撇浮油，放葱姜香叶桂皮八角冰糖烧开小火煮15分钟，晾凉捞出调料，加花雕酒和鱼露，比例为421。
桑叶洗净沥干水，如果桑叶有多的话，可以将桑叶剁碎碎之后和猪肉还有少许盐跟生粉一起剁成肉丸子下汤，如果没有的话就直接当菜叶子用猪肉切片，加少许盐和生粉腌制5分钟水煮开，加入桑叶煮8分钟 加入肉片和肉丸，煮3。
入盆加入精盐白糖白酒姜末蒜末花椒冷开水和剁碎的鲜红辣椒末生菜籽油拌匀，盛入坛中密闭绝氧“瓮制”，发酵二个月以上即成为风味奇特的香辣豆瓣酱，随用随取，经久耐贮开县桑叶鸡开县养殖桑叶鸡始于上世。
2鲜桑叶炖猪腱 材料鲜桑叶5克猪腱肉60克蜜枣半粒姜1片做法清洗猪腱肉，切成大片用水冲洗一下鲜桑叶，然后把所有材料放入炖盅内，猛火炖3小时，饮用时再加入食盐调味提点3－5月鲜桑叶最多，大家不。
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