1将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开2蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸15分钟左右3老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切碎4将生抽香醋香油葱。
湿地公园曹妃蟹园可以钓螃蟹，按斤给钱不论大小公母一个价野生的芦苇地里面也有，不好钓没意思，晚上可以抓，用手电筒照，螃蟹就跑过来。
首先螃蟹洗净分两半切开，葱蒜切片，姜切成丝，少许干辣椒备用锅下油，油热放入花椒大料干辣椒炸香，接着把处理切好的螃蟹放入锅里，一起加入姜丝葱蒜片炒至等到螃蟹炒至变色，再放些料酒提香，醋去腥，加点水，下入。
螃蟹常见的做法如下准备曹妃甸湿地钓螃蟹材料螃蟹2000克食盐5大勺清水适量第一步买回来的螃蟹，去掉绑腿的皮筋，清洗一下，如下图所示第二步上蒸锅，隔水蒸肚皮朝上，如下图所示第三步撒上盐，这样蒸的，能够入盐。
做法1清蒸湖蟹姜末糖醋汁 2螃蟹小心冲洗干净，放入大盘中，用重一些的盘子压住，冷水上锅蒸，水开后，转中火蒸25分钟左右 3取生姜一小块，切成片，再切成丝，最后切成极为细小的姜末 4取一碗，放入姜末，调。
导语 螃蟹性寒，也不易多吃，尤其是里面的蟹黄，胆固醇颇高，嘴馋人士记得掂量掂量哈，下面来看看螃蟹的做法吧！食材主料 螃蟹400g 辅料 姜汁适量 海鲜料汁适量 步骤 1青蟹，用刷子洗净泥沙2揭开三角盖，去除脏物3。
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