2油酥馍这是巴里坤的面食代表美食之一单是面食做的馍馍类型就有几十种，蒸的炸的烙的烧的，还有花卷蒸饼等3笼蒸肉是将牛羊肉切成大片条形，或用骨肉相连的块状肉，加调料葱丝等拌好，装盘上；“巴里坤蒸饼”是用面粉香豆等制成的发面食品，通常一个饼直径约50厘米厚约12厘米重约5公斤每逢端午，巴里坤很多人就用这种蒸饼来替代粽子烤羊排 烤羊肉串 将羊排切割成段，串上铁签，在“巴里坤第一炉”的。

做法 将水加入面粉中活成面团，放置一旁盖上笼布醒发10分钟将面团揪成均匀大小的剂子将剂子擀成厚薄均匀的圆饼，饼与饼之间洒上面粉，防止粘在一起开水上锅，放一张饼进去，盖上锅盖，30秒左右，待饼的表面稍微。

巴里坤油酥饼的做法

做法1面粉中分次调入开水，用筷子搅拌成絮状再加适量凉水揉搓成较软的光滑面团备用2搓长，分切成小剂子，再按扁剂子不要太大3擀成均匀的面饼要尽量擀的薄些，这样出来的饼才会透明4待水开。

食材用料 面粉和面用的330 水适量 干面粉适量 蒸饼的做法 1面粉加适量的水合成面团，揉光滑，不用醒面2蒸锅添水，蒸屉放上，蒸屉里铺上蒸布或者这种竹帘，盖上盖子开火3在面板上放干面粉，面团放面板上再。

哈密的特色小吃有巴里坤油酥馍烤全羊烤馕夹沙丸子砂锅笼蒸肉羊肉焖饼巴里坤蒸饼石板烤肉烤羊肉串哈密手抓羊肉1烤羊肉串 烤羊肉串是新疆哈密的传统名吃，其制作方法并不复杂，选用鲜羊肉为主要原料采用。

椒盐蒸饼吃起来比较松软，做起来也容易需要材料面粉400g 酵母粉4g温水210ml左右椒盐芝麻椒盐也可以适量植物油适量 做法1先将面粉加酵母粉加水揉成一个光滑面团，静置放酵大概一个小时左右2把。

蒸饼又软又好吃的做法如下所需原材料1主料中筋面粉500克热水2辅料植物油第一步中筋面粉和开水准备好，开水晾几分钟，温度在8090度第二步将适量的开水转圈倒入面粉中，用筷子不断搅拌成絮状。

和面温水 面和水的比例大概21 蒸饼的做法 2斤左右面，酵母5g，温水和面，和好后，盆子盖上，等发，大概发至三倍大等待的时间要看室内温度了这个是已经发好了，揉一巴里坤蒸饼图片大全揉，分成两坨擀面杖擀开，均匀抹油然。

蒸饼怎么做 材料 面粉，干酵母，泡打粉一点点，白糖，盐一点点，猪油，芝麻做法 1芝麻炒熟，冷却后与糖一起放入料理机粉碎2干酵母用温水搅匀，放置5分钟3面粉加泡打粉盐和少许糖拌匀，然后加入酵母。

面粉和面用的330水适量干面粉适量 蒸饼的好吃做法 1面粉加适量的水合成面团，揉光滑，不用醒面2蒸锅添水，蒸屉放上，蒸屉里铺上蒸布或者这种竹帘，盖上盖子开火3在面板上放干面粉，面团放面板上再揉一揉。

巴里坤蒸饼视频直播

1、1食材贝贝南瓜300克，面粉300克，酵母粉20克，豆油20毫升，食盐20克，黑芝麻30克2蒸熟南瓜，取半个贝贝南瓜，去皮并切成小块，上锅蒸熟3醒发面团，用叉子或其他工具按压成泥，待冷却后加入适量酵母粉适量。

2、水晶蒸饼 原料面粉250克，沸水160克，卷心菜适量色拉油适量橙香五花肉适量具体做法见这里1将沸水慢慢加入面粉中，边加入边搅拌2和成柔软的面团，盖保鲜膜醒发3饧半小时左右，揉成光滑的面团4搓。

3、无敌绵软的蒸饼的做法主料面粉300克，温水180克辅料盐少许，油少许1所有的食材准备好2面粉用温水和成稍软的面团，盖上保鲜膜醒发三十分钟以上3醒发后的面团揉匀，切成大小合适的剂子4擀成薄薄的。

4、擀的时候锅里就可以***，烧开以后将放在盘子上的面皮放进去蒸熟即可 蒸好的饼一撕一张，不黏连半透明，迫不及待的需要你往里卷点东西了蒸饼的时候可以开始切葱丝，准备甜面酱，如果想要吃热一点的肉，还可以顺便把。

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