1、用料大米 做法清洗干净大米，沥干水分，或者用厨房纸吸干大米表面的水分烧干锅内的水分，开小火，倒入洗净沥水的大米炒大米的时候一定要很有耐心，不能着急，小火慢炒，用铲子不断地翻炒在翻炒的过程中，你会发。

2、大米零食做法材料大米50克，中筋面粉100克，盐少许，辣椒粉适量，花椒粉适量，孜然粉适量，油适量1将大米淘洗干净后加入没过大米的水，浸泡一夜，捞出泡好的大米，用搅拌机打碎2在打碎的米浆中加入面粉，再加。

3、1锅内放入大米 2洗好米 3放入适量的水 4插上电，等一会就好了 5米饭做好了 有香味的米饭的做法如下材料大米 干茉莉花 水 步骤1大米用水淘洗3遍2干茉莉花，用水冲洗下3冲洗后的茉莉花。

4、做法第一步准备一盆大米，放在水中浸泡一晚上，然后用清水清洗干净，将水分过滤掉倒入料理中倒入400克的纯牛奶，打成细腻的面糊备用第二步将细腻的面糊过滤到一个干净的盆中，加入一勺盐，然后再分次加入少量的。

5、做法一材料大米水适量 做法步骤1依据人数和饭量将大米放入小锅，加入清水，米铺平，水面超过米面3公分左右，大米和水的比例是132大火煮沸，可以加盖，要经常开盖，否则沸水会溢出时长4分钟左右视水量。

6、大米布丁的做法用料熟白米饭牛奶冰糖果酱 1把煮熟的白米饭140克，放到锅里2米饭内倒入550克牛奶，加入适量的冰糖，用勺子把米饭搅散，搅拌均匀3搅拌好，把锅放到炉上，开大火煮沸腾，沸腾后转中火。

7、1准备大米300克，酵母3克，白糖20克，普通面粉50克，蔓越莓干适量也可以用葡萄干2把大米放在大碗里，用清水洗干净，不要用手搓，别以为搓的时间越长 大米越干净，这样是不对的，用手搓，把大米表面的有益。

8、1将淘洗干净的米用适量的清水浸泡半个小时，让米粒充分吸收水分2把泡好的大米沥干水接着放一小勺油拌匀，可以是任何的油，橄榄油，花生油都可以，放油可以使米粒在下锅的时候，充分吸收周围的热水，更容易使米粒煮。

9、家常大米花做法如下1把大米洗净，跳出坏掉，碎掉的大米，放在一边控干水分，晾干备用2用一口干净的锅，把锅烧热，倒入适量的食用油，放入大米搅拌，火不要太大，以防糊掉3搅拌均匀之后放入适量奶油，搅拌均匀后把。

10、1准备色拉油大米适量2制作方法1将大米在水中清洗干净，控干水分2将大米平摊在烤盘上，上下火150度，烤10分钟左右至水分彻底干透3锅中放入适当的油烧至200度左右4抓入烤干的大米放入。

11、大米粥熬好喝的方法如下首先是浸泡煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开这样做的好处是熬起粥来节省时间，搅动时要顺着一个方向转，熬出的粥酥口感好其次开水下锅比冷水熬粥更省时间要先用大火煮开。

12、大米饼的做法如下方法一 1大米粉就是我们平时吃饭的大米，将其浸泡以后磨成的粉末如果没有大米粉，可以直接用浸泡过的大米，加清水打成米浆先把450g的酒酿和50g的清水倒入料理杯中，加10g白糖，搅拌成糊2倒。

13、大米干饭做法材料大米200克清水250毫升1取大米一小碗2用清水冲洗两三次，让大米洁净一些毕竟大米出来经过加工了，脏东西也是有的3然后将米放入电饭锅，加水之超过大米位置一厘米左右如果大米较多的。

14、大米粥做法一，材料 小米100克，大米50克 做法 1小米和大米洗净2锅中放适量清水，烧开后倒入大米和小米 3大火继续熬煮，煮开后改为小火焖煮30分钟煮的时候为了防止米粥溢出糊锅，最好把锅盖打开一条缝，不要盖。

15、制作方法1制阴米糯米精选后浸泡24小时，淘净后蒸5～6小时，再摊开晾干，揉散，成为阴米2焙米将阴米用小火焙制，边焙边下糖水，50公斤阴米用35公斤左右糖水兑糖水时，糖与水的比例为110糖水。

16、大米干饭的做法是非常多的，平时我们普通的做法就是先把大米洗干净放在锅里边放少半的水，然后就放在电饭锅里或高压锅里或者明火柴火锅里面煮都可以的，注意掌握火候，这样做出的大米干饭是非常柔软而非常好，口感营养也比较。

17、除此之外，还有蒸的米蛋糕也是很好吃的哦，做法跟我们前面发过的紫米蛋糕做法一样，将紫米粉换成大米粉就可以了 我们平时都是记得面粉可以做很多食物想一想大米磨成粉也能做很多 美食 呢 在我们湖北用大米磨成粉，做出来的 美。

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