李子可以做李子果酱，做法如下1将小李子洗净并摘去蒂头后放入锅中，加入水，再开火煮滚后，转小火继续煮20分钟至李子软化出水，再熄火放凉备用2双手先戴上手套，再将李子捞出剥除果核，并将果肉捏碎后，放回李。

腌李子的做法 1洗干净 放入饭盒，撒盐搓洗 2开水煮沸后放李子下去，2分钟左右就会看到李子颜色变黄散发香味，捞起3灼过水的熟李子 看到表皮变黄变软为了让李子脆口感好，马上把李子放进凉白来水里泡泡捞。

第一步准备李子2斤放在水中，再加上一把面粉清洗干净，大约清洗三四遍就可以，放上面粉清洗的李子会变得很红，把李子洗干净捞出来晾干水分腌李子 第二步准备一个无水无油的罐子，先在罐子的底部铺上一层食盐，然后。

盐20克，赤砂糖300克腌李子的做法1将小李子洗净沥干水分2李子加入海盐搓揉均匀，再将多余的盐除去3加入甘草粉磨碎赤砂糖与姜汁泥拌匀4腌渍一天就可以吃了。

主料李子600克 辅料甘草1克，盐20克，赤砂糖300克 腌李子的做法1 将小李子洗净沥干水分 2 李子加入海盐搓揉均匀，再将多余的盐除去 3 加入甘草粉磨碎赤砂糖与姜汁泥拌匀 4 腌渍一天就可以吃了。

1李子糖水将洗干净的李子放入水中大火煮，将李子煮裂，然后放入两勺红糖，根据自己的口味而定，用勺子搅拌，等李子汁变粘稠就可以出锅了，放到冰箱冰镇，味道清爽甜美异常2李子酒选两斤成熟的李子，然后洗净，等。

具体做法如下需要提前准备好的材料包括青李子20个盐5克白糖60克小红米椒1个1李子洗净2用刀拍扁，注意力道，别拍碎了3撒上白糖盐和红米椒丝4拌匀之后盖上保鲜膜腌制五个小时5装盘。

李子果酱的做法 1 李子洗净去皮，切小块，撒上白糖，腌两小时，会出来很多汁水 2 连果肉带汁水一起倒入不粘锅内我腌了一晚上，时间长，汁水太多 3 开火烧开，转小火慢慢熬煮，不时用木铲搅拌，不要让它粘住。

首先用盐轻擦果皮，促使盐分渗入果肉，再以一层鲜李一屋盐在缸内加压腌制经20天后起出，滤去盐水 若李子较多，可用摇李机进行半机械化处理摇李机的转速应调整到330～350转分，每次加入李子25～30公斤，草木灰100。

李李子做的美食子催熟的方法跟其他水果基本一致，可以将李子和已经熟的苹果梨子香蕉等水果放在一起，这样就会熟的很快了 2如果要直接吃的话，就可以做成酸甜李子做法很简单，就是将李子洗干净然后用刀划上一个小口，放在锅。

青李子腌制的做法具体如下食材准备青李子200g，白糖，食盐，梅粉适量1把李子用盐搓洗一遍，洗干净2热水泡5到10分钟，想吃脆点泡5分钟就可以了，软一点就泡久一点3李子拍出一条裂缝，不要拍太碎4。

需要材料李子盐糖 1选出黄红的李子或微青的硬李子，数量随意用水洗干净备用 2把洗净的李子划刀花，方便入味 3然后把开水倒入碗中，没过李子，泡2－3分钟，至李子均匀变色 4倒掉开水，趁热气未散撒入。

腌李子的做法步骤李子用水洗干净 用刀轻轻拍下 拍出一条小缝就好了 先用盐研制一个小时，准备辣椒，蒜头 切碎，准备白糖 用冷开水冲掉盐 加入一点冷开水，加入切好辣椒，白糖，蒜头完成啦，第二天可以吃了，放入。

新鲜的李子洗净待用 25 用水果刀将李子表面划十字，还可轻轻拍一拍，方便腌制入味35 然后把李子肉放开水中煮，等到颜色变黄之后，放入清水中过凉，然后捞出来沥干水分用白糖和水熬制成糖液，然后再把沥干水分的。

4封上保鲜膜，置入冰箱冷藏约23天，记得要翻动，让李子能平均泡到话梅水5喜欢甜一点的口感，可加些赤砂口感，酸中带甘，咬起来是脆脆的，很棒喔！千客菜谱 广西灵山腌李子怎么腌 腌李子的做法步骤1李子用。

问题一酸甜泡李子怎么做好吃 食材明细 生李子适量 辣椒适量 柠檬适量 盐适量味精适量 酸辣口味 腌工艺 十分钟耗时 简单难度 酸甜泡李子的做法步骤 1 李子辣椒柠檬洗净切小块，2 切食材 喜欢味道重的可以切小块 清淡的就。

做话梅只需准备好这些材料鲜梅500克，白糖200克，蜂蜜40克，水150克李子蜜饯的步骤如下1新鲜李子洗净，带青皮，皮略黄用刀将李子切成两半，取出果核将果肉放入沸水中煮至李子颜色由绿变黄，即捞出，放入清水中。

这样就会熟的很快了2如果要直接吃的话，就可以做成酸甜李子做法很简单，就是将李子洗干净然后用刀划上一个小口，放在锅里加水煮，等李子变色之后就可以直接捞出来，然后撒上点糖和盐搅拌均匀就可以直接食用了。

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