纯鹤岗市特产真的不多，例如小香槟宝泉岭豆瓣酱老传统香肠鹤岗白酒等在高档一点的就只有大马哈鱼籽了；萝北黑木耳，黑龙江省萝北县特产，全国农产品地理标志萝北黑木耳色泽纯正，背面少筋脉，形状为碗状或茶叶状耳质耐水性强，经水浸泡一周后，耳质不分解，色泽仍光亮新鲜，耳质肥厚，味道鲜美，香味浓厚4鹤岗煤雕 鹤。
一白鱼水饺白鱼水饺是黑龙江小吃，它是以白鱼为主要原料，面粉葱末姜末香油等为辅料制作而成先把面粉加入温水揉成面团，擀成皮备用，再将白鱼去除骨刺并剁成丁，加入葱末姜末香油等调味料调成馅，把馅料。
南山区，原称“南岗”，因设南岗采炭所得名后因南岗采炭所改称南山矿，故改名“南山”南山区隶属于黑龙江省鹤岗市，地处鹤岗市中南部，东与东山区接壤，南邻兴安区，西与工农区交界，北与工农区向阳区为邻，辖区总；从辽宁沈阳发掘的新乐遗址内，发现多种煤雕制品，证实了中国先民早在6 000~7 000年前的新石器时代，已认识和利用了煤炭继新石器时代到夏朝商朝煤炭逐步得到了更广泛的利用，到了周代公元前1122年煤炭开采已有了相当发展，并开始了。
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