1将面粉倒入容器中拌匀2将清水分几次加入面粉中，边加水边搅拌3要将干面粉充分搅拌，搅成面浆备用4将空心菜韭菜芹菜切成大约一厘米长的段，番茄切成小丁，用56瓣蒜压成蒜泥，葱姜蒜切碎备用5。

1用户在碗里倒入水和面粉，比例是11，然后充分搅匀，搅到没有气泡为止静放一段时间2把韭菜西红柿切好3用户给锅里热油，把韭菜西红柿倒入，加适量水，放入调料，翻炒几下直至炒熟4炒熟的西红柿韭菜。

1向面粉中加水，搅拌成糊状2将锅里的开水烧开，将面糊呈流线型倒入开水中，边倒边不停搅拌，搅拌至顺滑均匀3沿锅边倒入适量热水大火烧开后，改小火，盖上锅盖，小火焖五分钟4将盐醋酱油纯净水。

搅团 1 先把自己爱吃的蔬菜提前凉拌好还有最主要的搅团汁调好把蒜，姜剁成沫，干辣椒面放上，锅里烧油，用油泼2 先把面粉用凉水弄成面糊，不要太稀，然后锅里放开水烧开将面糊倒入，朝一个方向搅，边搅边加。

洋芋搅团的做法 备料土豆2斤小辣椒四五个生抽50克蒜瓣三四个葱一把香菜一把料酒20克清水一碗豆瓣酱一小勺 生姜一两片1，准备食材，土豆，辣椒，香菜葱，蒜瓣，调味料都准备好2，土豆煮到熟透。

搅团的做法不难，但比较耗时耗力准备好面粉和擀面杖，山药搅团的做法大全将面粉倒入锅中，同时不停的搅拌直到没有干面粉的时候，再加水不停的搅拌，直到锅里的面团光滑没有颗粒，最后再加些水充分搅拌，待到面团熟了之后，就算是成了吃的时候将搅团舀到调。

3做法1100克面粉加200克水搅拌均匀，成面糊状2起锅烧200克开水3流线的方式将面糊倒入开水中，一边倒一边需要不停的搅拌4一直搅拌到光滑均匀，无颗粒，冒大泡5顺着锅边倒进去100克热水。

搅团的做法不难，但比较耗时耗力准备好面粉和擀面杖，将面粉倒入锅中，同时不停地搅拌直到没有干面粉的时候，再加水不停地搅拌，直到锅里的面团光滑没有颗粒，最后再加些水充分搅拌，待到面团熟了之后，就算是成了吃的。

搅团的做法材料玉米面300克，面粉100克盐适量，碱面少许做法1把面粉和玉米面倒入盆里，放碱面和盐，和成糊状，不要太稠，不能有疙瘩2起锅烧水，等水烧开以后，左手拿勺子慢慢的给锅里倒，右手不停的。

而玉米面荞面因其本身组织结构松散，常常会在里面加少许面粉，做成玉米搅团荞面搅团，吃起来可另有一番风味，还有那洋芋用木窝反复捣鼓成的洋芋搅团，都成西北名吃之一了同样的做法，同样的佐料，这些杂粮洋芋也在其中。

豆团是西北地区著名的特色小吃它是将混合好的粉末混合均匀，加水制成糊状，然后放入水罐中加热搅拌而成做菜的方法很多，可以炖，可以炸，可以凉，我们用岐山肉，臊子烧饺子是中国西北地区著名的特色小吃吃的方法也有。

3等锅烧开以后，先拿擀面杖使劲搅，然后再倒入面糊使劲儿搅4软硬合适以后盖上锅盖，再用中火烧上五六分钟就可以出锅了可以吃热搅团5放到盘子里晾凉，切成小块6做成凉皮状食用最佳。

搅团做法单一，吃法众多最普通的吃法是趁热盛一团入碗，加入酸汤，夹一筷子油泼辣子，顺汤搅匀，然后从碗边开始，夹起一块，汤里一撩送入口中，让人回味酸汤种类可以很多，地道的要算萝卜缨渍成的，配搅团吃。

简单的做法，质朴的味道，清香扑鼻，羌族人十分喜食玉米搅团是汶川人最会做且味道最可口的一款地方特色小食将清水在锅内烧开后，酌量撒入磨细的新鲜黄玉米粉，***的同时用粗竹筷搅拌，此时灶火要猛，搅成糊状后蒙盖一。

煮至面糊浓稠，当提起锅铲，面糊能挂旗了，就可以关火了8浇上煮好的汤汁就可以开吃这是大蒜苗和香菜炒的，西红柿也可以做浇汁的根据自己的喜好搭配吧陕西人把这种吃法叫“水围城”玉米糊搅团成品图。

成型搅团把成熟的面糊直接盛入碗内时，就成为搅团成型漏鱼把成熟的面糊通过专用漏勺流入备好的凉开水里时，就成为漏鱼 食用漏鱼时，必须从凉开水里捞出来，盛放在碗内浇汤汁 分别给搅团和漏鱼上浇上做好的。

再倒入另一半香醋，煮开后关火5 蒜泥用油泼后备用，韭菜炒至变色后也盛出备用待搅团片凉透后，用刀切条，盛入碗中浇上酸汤，调入蒜泥，加点韭菜，淋入油泼辣子，一碗酸辣喷香的搅团就大功告成。

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