拔丝地瓜做法步骤如下第1步地瓜削皮洗净，用干巾纸擦干滚刀切成3CM左右大小的菱形块备用第2步取一只无水的盘子，在盘面涂薄薄一层香油备用第3步锅中下油烧至5成热，放入地瓜块第4步此时中小火慢炸；只要做法正确，做出来口感都很好如果蒸的话，将洗好的火腿放入盆锅里，肥的一面向下在做的时候，可以用铝锅，也可以用铁锅，蒸半个小时，用大火煮开后，再转小火，5分钟就熟了在蒸的时候，最好不要用高压锅；拔丝金腿 以正宗金华火腿为原料制成甜菜的quot拔丝金腿quot，可谓别具一格当食客用筷子拣起一块金黄发亮的拔丝小腿立即拉出缕缕透明的糖丝，连绵不断，咬开鲜脆的外皮，金腿的醇香扑鼻而来，咸甜香鲜集于一口，是；馒头是圆形，底平，面圆凸凡喜事还要在圆凸面印上“喜喜”“寿”红字每人一只熓肉用熟肉切成三角块状，每块三两至半斤，越大越体面，回锅烧至酥嫩每人两块吃法往往用馒头垫夹熓肉吃橡子豆腐取橡子磨成；金华火腿的吃法火腿吃之前，最好用温水洗一下，把火腿外表层的脏东西清洗干净，切片吃的时候，一定要切薄一点1当归金腿土鸡汤材料土鸡1只金华火腿200克生姜1块葱1根盐适量黄酒30mL做法火腿切片，土鸡；其味型属于香甜味红薯味道甜美，营养价值丰富而且富含膳食纤维，能促进胃肠道蠕动帮助消化，适合老幼人群经常食用往锅中倒油，烧至五成热时，把地瓜放进锅中炸，炸熟透至色泽金黄色时炸约5分钟，捞出控油拔。

1当归金腿土鸡汤材料土鸡1只金华火腿200克生姜1块葱1根盐适量黄酒30mL做法火腿切片，土鸡切块备用将土鸡焯一下，除去脏东西和多余的油脂把焯好的土鸡块切好的火腿，一同放入砂锅中，同时加入黄酒；特别是斩下一块火腿后，必须先将肉面褐色的发醇保护层仔细地批切掉皮面先用粗纸揩拭，再用温水刷洗干净清洗即将食用的整只火腿，温水中可泡入少量碱面，洗后再用清水冲洗火腿皮如暂不食用，启暂且可仍留在原腿上；我没见过火腿外有什么保护层，不过有时候放久了，外层的肥肉是会变质的，拿刀劈掉就好一般都是一段段切下来，拿水泡上一会儿，脏的地方还要拿刷子刷，然后切成片蒸大白菜，蒸甲鱼，烧鸭子，放冬瓜汤，一定要放绍兴拔丝的家常做法。

永康肉麦饼永康单麦饼麻糍永康鹅肥肝永康灰鹅等都永康名肉麦饼菠萝古老肉 ，红烧甲鱼 ，鲜蘑龙须菜， 八宝香肚 ，拔丝金腿 ，薄片火腿 ，火腿荷化爪 ，火踵神仙鸭， 火踵蹄膀永康小麦饼是浙江省金华市永康市；金腿千千结 用料熟瘦金华火腿肉薄千张小菜心料酒白糖精盐味精鸡汤湿淀粉熟鸡油熟猪油 做法火腿肉切粗丝和粗末千张切长条片，逐条剞刀口，翻成麻花结，用沸水泡软，捞出晾凉，逐个插入炎黄子火腿条，排放在盆；交通也较为发达，飞机火车或高速公路都可直达浙江的很多乡村都依山傍水，横店也不例外，到了横店，迎面就是一座不高却显得雄伟的小山饭甑山峙立在江南桥头，山壁上四个一米见方的大铜字“江南一镇”，坚毅地透过；准备材料火腿60克杏鲍菇130克香菇60克胡萝卜一小段香辣香菇酱适量蒜米4瓣葱花适量玉米油10克2火腿取60克，切成薄片3用温水泡一下切好的火腿片4胡萝卜去皮后切丝香菇；步骤1准备好地瓜糖芝麻2地瓜洗净，去皮，切成大小均匀的滚刀块3锅中注油，烧热，加入地瓜块4炸熟透至色泽金黄色时捞出控油5将油全部倒出，不要刷锅，倒入白糖6小火，要不停地用铲子轻轻搅动；4准备炒锅，放入少许清水，放入白糖，翻炒至变色起泡5放入炸好的红薯，翻炒均匀，让糖全部裹在红薯上面然后快速用筷子拉动每一个红薯块，这时就会撤出一缕缕糖丝，拔丝红薯就做好了。

拔丝金腿以正宗金华火腿为原料制成甜菜的quot拔丝金腿quot，可谓别具一格当食客用筷子拣起一块金黄发亮的拔丝小腿八宝香肚以猪肚子瓤入火腿鸡肫冬笋香菇虾米鸡肉等八种原料用独特工艺蒸制而成火踵神仙鸭；蜜饯红薯 材料红薯2个，玉米淀粉2勺，植物油适量，白糖200克，熟芝麻适量练习1先准备2块红薯，把红薯块去掉，切成2cm左右的厚片，然后换刀切成方块，放在更大的盆里2加入2勺玉米淀粉，用摇锅的方法搅拌均匀，让。

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