柠檬辣椒酱做法1辣椒洗净凉干，和大蒜一起放入搅拌机打成小碎粒，倒入碗中2柠檬洗净切片去籽，放入搅拌机打成碎粒，倒入辣椒碗中3碗中加入适量的盐搅拌均匀4加入熟花生油拌匀花生油要漫过食材5。

1将辣椒摘洗干净，沥干水份 2沥干水的辣椒和蒜子剁碎，也可以用机器搅碎，但个人感觉剁的口感更好 3柠檬把皮剥下，皮不要丢，待用，也可用黄色柠檬 4柠檬皮加盐便劲揉搓，搓软了用清水冲洗干净，挤干水份，用盐。

2方法步骤辣椒，蒜头，姜洗干净沥干水份注意辣椒去蒂，姜把皮去了，全程不要沾油，否则辣椒酱不好保存3萝卜干泡水洗净，用开水煮过，酸柠檬去籽籽是苦的，不去的话影响辣椒酱的口感酸梅把核挤出来萝卜。

3打碎到自己觉得满意的程度就行了4将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐5加高度酒 不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多一点，适量放一点就可以了6将辣椒酱拌匀就可以了做的时候记得戴上一次性手套。

做法 1将柠檬榨汁香菜辣椒蒜仁洗净沥干，全部切成碎末备用2取碗，先将鱼露细糖凉开水白醋倒入碗中，再加入作法1的材料拌匀即可原料糖醋葱姜蒜盐味精豆瓣酱酱油鲜汤红油等其中。

自制辣椒酱的方法1将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按05公斤辣椒200克大蒜仁50克食盐50100克三花油的比例配料2将大蒜剁碎。

酸辣酱的做法步骤1将辣椒姜蒜猪肉均剁成末2将番茄切成片3热锅，加入花生油，爆香姜蒜4加入肉末翻炒片刻，加一点盐料酒适量5等肉末变白，加入辣椒翻炒6炒至辣椒香味溢出7加入番茄。

主料洋葱 1个 ，大蒜 3瓣 ，黄油 1汤勺 ，番茄酱 1汤勺 ，蜂蜜 1小勺 ，辣椒酱 1小勺 ，果汁清水 1小杯 ，黄芥末酱 2小勺 ，苹果醋 1小勺调料盐 适量 ，胡椒粉 适量。

烤肉酱 配料酱油2大茶匙，白糖米酒冰糖各1茶匙，柴鱼精干海带姜粉各2茶匙做法将所有材料混合均匀，即可麻辣酱 配料柠檬汁14杯，番茄酱2大茶匙，辣椒油辣椒酱黑胡椒粉各1小匙，蚝油辣椒末。

6将辣椒酱拌匀7最后，封存一个月就可以记住中途可别打开瓶子3甜辣酱食材尖椒5个，小米椒3个，番茄2个，蒜5粒，盐3克，蜂蜜1勺，柠檬汁半个，苹果醋15毫升，混合香辛料做法1准备好所有。

需要提前准备好的材料包括尖椒5个小米椒3个番茄2个蒜5粒盐3克蜂蜜1勺柠檬汁半个苹果醋15毫升混合香辛料适量1准备好所有食材，浸泡洗干净2辣椒蒜头先在锅里煮一会至有辣味飘出3番茄划。

食材 主料 绿辣椒 80g 辅料 姜 适量 大蒜 适量 柠檬 适量 盐 适量 步骤 1买来二金条绿辣椒，洗净晾干水分2用厨房剪剪成段，直接剪到料理机杯子里3放入姜蒜盐4放入柠檬汁5放料理机，打碎6。

4倒入三花酒1斤辣椒加大蒜加入12两酒，混匀5装瓶，压紧，倒入三花酒封口密封保存，两周之后就可以吃了，放的时间再长点会更好吃6蕨根粉做法用温水泡软，再煮一下，捞起沥水，加入桂林辣椒酱，葱花。

做法二材料A韩式辣椒酱100克醋50ml 材料B柠檬汁1大匙砂糖1大匙蒜泥1小匙葱末2大匙芝麻油1大匙熟白芝麻1大匙 做法将材料A混拌均匀后，加入材料B拌匀即可 做法三自制甜面酱 做法郫县豆瓣100克。

4然后启动破壁机，将所有材料都打成蓉状5打好后，把辣椒酱倒入炒锅，开中火煮开6中火加热到冒泡，边加热边搅拌一两分钟就可以了7最后，盛到容器中，晾凉后挤入柠檬汁，搅拌均匀即可。

标签： 辣椒 辣椒酱 适量