1、工艺1荞麦面面粉混合均匀食用盐筋力源加入水中溶解，再加入混合粉，揉成面团后醒30分钟#160#1603醒好的面团揪一小团塞到饸饹机里，转动旋转杆，把挤出来的面条下到锅中煮熟，然后过凉水#160#；工具 河捞床就是木板中间订个铁皮，铁皮全是眼做法锅里面谁烧半开，玉米面榆树皮面和成面团，用河捞床子把面团压成面条，和捞面煮好了捞出用凉水吧面条拔凉卤子可以做芸豆肉丁卤子 韭菜鸡蛋卤子 黄蘑瘦肉卤子；一白面饸饹面和法1按照配方称量面粉増筋剂，把称量好的増筋剂直接撒在面粉中，适当混合均匀2和面加点食盐有利于面筋的形成，把食盐溶在和面水中3和成光滑的面团4把和好的面团放置醒发30分钟，面团静止；做法1准备好需要的食材，茄子洗净切小丁，4瓣蒜切碎末，少许的葱末姜末留作爆香，番茄一个切小块，其去油腻的效果特别好2坐热油锅，先放少许食用油，放入肉沫快火煸炒，变色后捞出3接着锅内放少许油；河捞面的做法准备好面粉 面粉加水，加盐，揉成软团，醒20分钟左右 准备好酸菜 姜蒜切片，蒜切丝 肉切成肉丝 锅里倒油，烧热 加葱姜蒜爆香 下肉炒炒 肉炒至变色，加酸菜，盐，醋，老抽翻炒 加水煮12分钟，关火。

2、一边向右旋转摇杆一边把面挤出落入开水锅中，这样，面条不会粘连成团 10面条落入锅中，用筷子滑散，大火煮制2~3分钟至面条熟，煮熟的面条用筷子夹起韧性足，不会断捞出的面条放入凉水中过凉 11；把精面粉倒入盆内，放入食碱用水和成面团，饧好后，搓成10酸菜河捞面的做法厘米长的圆条，在水里蘸一下，投入饸饹床筛孔，将面压入开水锅内，煮熟后捞出，过清凉水，再拌点食油备用 2用热油把酱炒出香味，放入葱蒜姜稍炒一。

3、猪肉河捞面的卤子 把猪肉切成大约5平方毫米的小方块倒入加热的锅里炒，直到炒出猪油，然后放入切碎的葱姜蒜，炒一会儿后倒入适量的酱油和食用盐，再加入适量的开水把土豆削去皮，然后切成大约1平方厘米的小方块，也放入；1白面倒入面盆2倒入清水3边到水边揉面4揉成面团，面要软点，不能硬，硬了压不动5河捞床上场6烧水，把面团用手拽一团下来放进河捞床 7压入面条8烧开水9制作菜卤10做酸菜菜；材料 玉米面，高粱米面也可以榆树皮 榆树皮磨成面，没有榆树皮 用白面代替也可以工具 河捞床就是木板中间订个铁皮，铁皮全是眼做法锅里面谁烧半开，玉米面榆树皮面和成面团，用河捞床子把面团压成；5分次把调好的食盐水倒在面粉中，每倒入一次水就用筷子把面粉和水搅拌均匀，直到形成沙状的面疙瘩慧心贴心提示三用水量因制作荞麦面条的手法而不同，我做的是荞麦饸饹面条，采用工具压制面团需要略微软一点如果制作；酸菜肉丝面的做法 阳城酸菜肉丝面 肉丝即为切成丝状的肉，主要是指猪肉肉丝肉丝菜主要有青椒肉丝春笋肉丝肉丝芝麻龙爪肉丝茭白肉丝酱爆肉丝钱江肉丝等猪里脊肉350克，青红椒各30克，水发香菇30克，生姜10克。

4、__面压出来不断的和面方法如下将面粉倒入和面盆中，加入一个鸡蛋，和少许玉米面，少许红薯芡粉加入鸡蛋芡粉和玉米面用温水和面，水里放一点点盐，这样会更筋道做法如下一将面粉倒入和面盆中，加入一个鸡蛋；制作步骤1饸饹600克，三人份2岐山肉哨子自己制作或在专卖店买3木耳发泡后煮熟切成小粒，胡萝卜切成小粒也要煮熟，备用4蒜苗切末5鸡蛋摊成饼皮，切成小菱形6豆腐随意切两刀，最后放在饸饹上；制作方法首先将羊油入锅加热把羊油炸干捞出，将切好的葱姜末下锅炸香捞出备用，油温不要太高将白芝麻下锅炸出香味，把辣椒提前放些白酒和水搅拌均匀下锅熬制出香味颜色变红这时将下锅搅拌均匀出锅即可三饸饹面；用温水和面比较好，或者用温的食用油，这样面还是比较香的。

5、山西省太原市这边一个大约要15元，就是用白面高粱面荞面任意一种面，或多种和一起成软面团，然后用河捞床压制；哈喽面怎么煮河捞面怎么做 姜葱捞面 菜谱简介 将加工过的材料酱料盛在器皿中，然后用筷子将其混合拌匀，此一过程动作称之为“捞”材料 姜1块，大葱叶1段，广东虾子面2团，豉油皇2汤匙30ml，蚝油1汤匙15ml。

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