1准备去一块烧烤石板在电烤炉预热，同时洗净待烤食物切片2待石板预热好后，给石板涂油，不要太多哦，2将切好的片放在石板上，过一小会翻到另一面继续烤3蘸料根据自己喜好调，4当kao至如下色泽时即可食用。
石板烧烤的好处石板因受热均匀，热度会在食材的表面形成诱人的金黄色，但食材内部的水份却不会因过热而丧失，能保有食材的柔软度，故口感与金属炊具之煎煮相较更为美味注意石板在烧烤时不要使用砂岩，因内部含有水份。
三 烧烤工具 烧烤的工具根据方法的不同有很多种，明火烤炭火烤炉烤泥烧竹烤铁板烧石板烧石子饭都算是石板烤肉的做法窍门烧烤的范畴***剧中常能见到一个木棍穿着一只鸡或兔子在篝火上烤来烤去的场景，就是属于明火烤 一些野外生存。
1石板烧热，待用 2白豆腐 劈开2半 放入煮开的水里 在往水里加点咸盐 焯一下 捞出待用 3锅里放油 先把辣椒酱炸一下 在洋葱 大葱 香菜切成丁放到锅里和辣椒酱一起抄 放入少许酱油 和味精 然后倒入豆腐。
1生菜洗干净沥水金针菇去根洗干净杏鲍菇切成厚片 2鱼豆腐对半切开，午餐肉切片待用 3鸡翅洗净放干跑出血水，反正面切两刀，用雪碧浸泡30分钟，加入少许黑胡椒粉去腥 4年糕切片，素鸡切厚片 准备蘸料干碟20。
石板受热均匀，烤制过程无***无味不易焦糊，我们家平时烧烤就是用的纯石板烤肉，是买的釜泰岩烤设备。
主料白豆腐 辣椒酱不要甜辣酱辅料洋葱 大葱 酱油 香菜 咸盐 味精 石板 锡纸 1石板烧热，待用 2白豆腐 劈开2半 放入煮开的水里 在往水里加点咸盐 焯一下 捞出待用 3锅里放油 先把辣椒酱炸一下。
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