将新鲜人参切成薄片后备用，将鸡最好选用乌鸡去毛去内脏弄干净后放于炖锅里，加入新鲜人参片23片即可和调味料一起用文火熬3个小时左右，要记得喝汤吃肉同时要吃人参片人参的食用禁忌 服用单味人参时，最好隔水炖。
本药膳具有益气救脱作用，对于体虚脉弱气虚阴亏正气欲脱的中风患者较为适宜注意此汤为阳性，且大补，在冬天吃较好，否则会常流鼻血，头晕眼花服用人参汤后忌吃萝卜。
1鲜活母鸡放血宰杀，褪毛，去内脏尾尖爪子，从腹部剖开背连背，放入清水中浸泡4小时，捞出，控干2将人参放进碗里，加清水100毫升，加盖，放入蒸锅中，急火，隔水蒸半小时，使参汁溶于汤中吉林抚松人参，待用3。
人参汤圆人参汤圆 来源民间方 原料人参粉5 克 玫瑰蜜15克 樱桃蜜黑芝麻各30克 白糖150 克 鸡油30克面粉15克 糯米粉500 克 制作将鸡油熬熟，滤渣晾凉面粉放干锅内炒黄黑芝麻炒香捣碎，将玫瑰蜜。
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