你好，很高兴回答你的问题自家吃烧烤的话，一般用酱料和撒料就够了下面我分别说说吧一，酱料如果烧烤有肉的话，尤其是大块烤肉，酱料就很重要了，可以腌制肉还能刷在肉表面，增加风味酱料腌制好的肉，吃起来口感更；烧烤的特色菜品很多，主要以肉类鱼类及海鲜为主，也可用蔬菜瓜果等素食材烤肉类烤鸡翅膀烤鸡腿 烤牛肉烤羊肉烤火腿烤内脏烤热狗烤凤爪等海鲜类烤鲫鱼，烤鱿鱼烤生蚝烤螃蟹烤龙虾烤带；2腌制配方猪肉羊牛都行1000克腌料粉10克酱油10ml15ml味精3克白糖5克食盐6克葱丝20克葱段20克淀粉50克做法把肉切成块状，然后加入所有的调料，腌制15分钟即可穿串，烤熟即可食用烧烤的8；1将鸡翅块550克纳入盛器中，放入腌料吉士粉味琳味精各8克盐食粉五香粉各10克，嫩肉粉5克，胡椒粉3克，料酒20克，用手抓拌均匀放入冰箱中温度易控制在0度4度为宜保鲜冷藏18小时，期间翻拌几。

做法1采购烧烤的食材，鸡翅，香肠，鸡肉，鸡胗扇贝，韭菜等等洗净材料后，放在盘子里腌制一段时间，使食材更加入味些然后用烤叉叉好食材2在准备食材的同时，在烧烤炉子起火，点燃木炭，使其充分燃烧3将烤；最后放入烤箱或者烧烤架烤箱710分钟左右，烧烤架15分钟左右第二特色锡纸烧烤 1将烤肉料加水减半均匀，料与水的比例为11调料包装后面有详细的配比2将调料倒入装在保险袋的排骨中，搅匀，让每块排骨都均匀；烧烤用辣椒面精盐孜然植物油这四种调料一般来说都是分开来放的，在烧烤时，这四种调料都是根据自己个人的口味进行酌情添加，自己喜欢什么口味便哪种调料多加一点，并没有一个标准，纯属个人口味问题；可乐1瓶1白糖，番茄酱，孜然，芝麻，味精，辣椒面，辣酱放入碗里2倒入啤酒和可乐，然后顺时针搅拌3啤酒和可乐的量根据自己喜好，看是喜欢厚一点还是稀一点的4然后就可以刷了，鸡翅鸡柳等烧烤都可以。

3 将烧烤盘放在烤箱里烤15～20分钟即可小贴士每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多此外，玉米中所含的胡萝卜素，具有防***作用植物纤维素能加速毒物的排出天然维生素E则有促进细胞；1安宁十大小吃木羊缘摩登粑粑读书铺烤鱼玉婷烧烤卤面康大妈泡萝卜云厨玫瑰过桥米线海景小吃八街手工凉卷粉小鸿八街凉卷粉头铁包心菜米线店经典鲜肉米线杂粮王小酥饼互惠豆花米线2安宁历史悠久，被；安宁距昆明32公里，在这里不仅有温泉有鲜花还有数不尽的美食安宁是周末休闲的好去处，也是美食 爱好 者的天堂下面我就给大家推荐几道安宁好吃到爆的美食，一起看看安宁好吃的美食 玉婷特色烧烤 地址 安宁市武庙；烧烤撒料 辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用用1斤的比例，味精025两胡椒粉025两十三香025两孜然粉025两花椒面2两辣椒面7两盐少许一起拌匀即可二，自制撒料粉将孜然粉 20 克花椒粉 10。

一，最简单的茄子做法茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖12分钟，加胡椒及少许味精省油做法茄子切斜刀块，放在水里泡几分钟，取出少许漓；2玉婷特色烧烤 玉婷烧烤是众所周知昆明周边安宁特色烧烤品种最多的烧烤店，成立于1998年4月份，位置在昆明市近郊安宁市武庙坡昆钢汽管处生活区三岔路口现名为安宁市珍泉路，连然街280号有包间20多个，桌子30余张，能；6回族烧烤 连然街后段，工商银行斜对面，一小家铺面，埋藏在周围的成人用品店之中，一个电烤箱，大量的人，所以很慢，要有耐心慢慢慢慢就轮到你了 7玉婷烧烤 在五庙坡，俗称卖小洋芋那家，他家有自制的；如何在家diy烧烤1羊肉切块 2切好的羊肉洗净控干，放入料酒老抽生抽白糖孜然粉辣椒粉腌制五个小时左右 3鸡翅中 拔掉残留的鸡毛 鸡翅中放入料酒老抽生抽白糖孜然粉辣椒粉腌制五个小时左右腌制4。

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