1、炎炎夏日，烈日灼心椰子是人们防暑的必备水果，其椰汁是清凉解暑的利器不过，椰子怎么打开呢如果你买了个未打开的完整椰子，第一次打开椰子可能不会太顺利，特别是那种已经去皮的老椰子但是当你掌握技巧后，你会发现；做法简单又好吃1取糯米75g 2加入大米75g 3加入花豆30g 4加入桂圆5加入红豆6加入薏仁米50g 7加入枸杞葡萄干，加水清洗浸泡20分钟8隔水上灶，用大火蒸30分钟即可出锅9八宝饭做好啦；奶椰的功效与作用 生津止渴泰国奶椰的味道酸酸甜甜的，具有一股特殊的椰子清香，饮用后不仅可以为人体补充一定的水分，而且还能有效地促进消化液的分泌，因此对于口渴口干的人群来说饮用泰国奶椰之后可以起到生津止渴的作用；具体的做法步骤第一把薏米和百合以及芡实都用清水洗干净然后分装成3个小碗，往里面加少许清水，然后蒸大约25分钟就拿出来把瓜条和桔饼以及蜜枣都切成小丁把蜜樱桃对半剖开以及需要把葡萄干淘洗干净把糯米用清水淘洗；然后用刀把椰子壳砍成两半，就可以看见白白的椰子肉了，之后把椰子肉一块一块的挖出来就可以了椰子肉的吃法可以说是千万种，其中做法比较简单的就是炒菜炖汤之类的，当然也是可以做成椰子糕椰子鸡椰子八宝饭等等；做法如下1先海南岛产的糯米淘净，浸泡数小时后滤去水分晾干待用2取结满白瓢的鲜嫩椰子，剥除外衣及硬壳，取出整只肉瓤，在顶端切开小口留盖，倒掉椰子水，将糯米填入椰盅内，同时加入白糖及鲜椰汁，灌入淡鲜奶。

2、海南椰子八宝饭做法 八宝饭因饭中有莲子百合红枣冬瓜糖花生仁豆沙等八种食物而得名八宝饭的制作方法糯米洗浸晾干，莲子百合红枣冬瓜糖等煮熟，连同“八宝”中豆沙除外的其他料在一个盘子里摆放；椰子饭的材料无需拘泥，还可以放入鸡肉排骨和腊肉等做成咸味八宝饭不过正宗的椰子饭是用糯米1000克椰子1只白糖200克淡鲜奶200克沸水亦可作为原料进行烹饪而成步骤1糯米提前泡水6个小时，差不多用手。

3、椰子可做土鸡椰肉汤品尝，方法如下准备材料土鸡 200克椰子 150克食盐 12茶匙红枣 8颗姜 1片枸杞子 1把1首先把准备好的椰子敲开，椰子汁放杯子，只留下椰肉2然后把椰肉切块，放入碗中3接；1新鲜的椰肉还能够用于做果冻，在制做时需要提前准备，椰肉300克，椰子汁300克，牛乳200克，白砂糖60克，琼脂十克2把准备好的椰肉放到多功能料理机中，添加准备好的牛乳和白砂糖调均匀，再把琼脂用小水泡软，放到锅；椰奶八宝粥原料麦仁，花生仁，糯米，花豆，绿豆，红枣，桂圆+ X#39 ？0 K7 j， Z以上原料洗净加水浸泡12小时后倒入锅中，用小火熬至开锅，继续煲20分钟后熄火将适量椰子粉倒入锅中，搅匀盛碗特点椰香浓郁，营养全面8 附八宝饭；黑米八宝饭的主料黑米100克糯米100克 调料白糖60克，食用油40克 辅料根据家里的材料来定就可以了，我放了红枣葡萄干和花生做法1黑米和糯米洗净，加入食用油和白糖拌匀，再拌入各种辅料2取大小；材料不一样，而且八宝粥是由红豆等八样食物放在一起熬制而成，八宝饭是红绿丝，冬瓜糖等里面还要加上红豆沙。

4、1糯米蒸成糯米饭椰子八宝饭 2碗中涂色拉油或猪油，防粘碗把一颗莲子放在碗底，四周放蜜枣，再放果脯，果脯正面朝下，再依次摆放其他原料，注意色彩搭配摆放至碗中间高度即可3把蒸好的糯米饭铺在碗底，没；八宝饭的做法图解55取小碗，碗里抹上香油，安自己的想法摆放红枣果脯，我是把果丹皮压出花形贴到碗边 八宝饭的做法图解66铺好花后，把糯米铺上31，压实 八宝饭的做法图解77再铺上一层红豆沙压实，红豆沙是自己做的，比买的好。

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