做法 将白菜心焯水，摆在砧板上一片白菜上放少许血燕，盖上一片白菜，再放少许血燕，摆好三层后，加入顶汤，放上泡好的枸杞，上笼蒸制25分钟即成在清汤燕窝的基础上加以创新，将白菜心和血燕巧妙结合，使清汤里有；做法燕窝用清水发4～5小时后，用镊子拣净毛朵屑，再用开水发胀，燕窝盛于碗内，加碱15克，用手轻轻调匀，倒入开水，使燕窝发胀，然后滗出水，再用开水浇在燕窝上，停一下，滗出水，连续反复3～4次，盛入盘内；做法1先将木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用2将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内3同时用第；燕窝的养生保健价值，一直是大家所公认的，而且燕窝还可以搭配其他的食材，做出更加营养美味的食物，那么下面要为大家具体介绍一下，燕窝的制作方法和步骤，掌握这些方法和步骤，那么做出来的燕窝食物，更加的美味，而且可以更有效；主料燕窝25克，清汤适量，料酒25克，盐10克，味精5克，胡椒粉少许。

做法1燕窝用温水发透，镊去绒毛，撕成条清汤燕窝的做法视频状2西洋参浸透洗透，斜向切片3将燕窝清鸡汤西洋参放进炖盅，盖上盅盖，隔水炖之4用中火炖15小时后加入冰糖，再用小火炮30分钟即可5炖好取出，温；最后，滗去糖汁，再将剩余的净糖汁冲入燕窝，上笼屉用旺火蒸五分钟取出，撒上樱桃片即成2三丝燕菜 原料燕窝30克熟鸡腿肉50克熟火腿肉50克水发冬菇25克做法首先，燕窝洗净涨发好，放鸡清汤内用小火蒸至；清汤燕窝是一道传统的汉族名点将燕窝放在没有油腻干净的瓷器中，用纯净水泡透发后捞在干净盘内用镊子钳净燕毛和其他杂质部分，用凉水清洗两遍后，用开水冲泡 用开水将燕窝过一遍后再用开汤过一遍分装在小碗内，将盐。

1主料燕窝25克，清汤适量，料酒25克，盐10克，味精5克，胡椒粉少许将燕窝放在没有油腻干净的瓷器中用温水泡透发涨后捞在干净盘内最好用镊子钳净燕毛和腐烂变色部分，用凉水清洗两遍后，用开水冲泡用开水将燕窝；鸭肫30克，鸡胸脯肉50克1 燕窝用热水浸软，候软，去茸毛，用清水泡净，隔去水分，亦可加入食用苏打粉少许煮片刻，才洗泡2 鸭肾切开去掉污物，撕去内层黄衣；原料燕窝50克，入参10克，清汤500克，姜汁5克，豌豆尖苞10朵，味精1克，精盐2克做法燕窝用清水发45小时，捞入盘中，挑净绒毛与杂质，再用沸水发涨入参去净灰屑，烘干后研成细末燕窝盛碗内，加碱面15；特点色泽洁白，细嫩软润，清甜滋补 清汤燕窝的做法原料1主料干燕菜30克，水发香菇50克，火腿15克，豌豆苗25克2调料料酒味精精盐鸡汤 制法1将于燕菜放入大碗内，倒入温开水浸泡1小时，水凉后，再换温开水浸泡，待其；清汤燕窝 主料准备二十克燕窝，清汤适量，二十克料酒，十克盐，五克味精，胡椒粉少许做法1先把燕窝放在没有油腻干净的瓷器中用温水泡透发涨后捞在干净盘内最好用镊子钳净燕毛和腐烂变色部分，用凉水清洗两遍后。

2一片燕窝，可供23人吃，每人一碗一个星期吃12次即可三清汤 材料 主料燕窝25克，清汤适量，料酒25克，盐10克，味精5克，胡椒粉少许做法 1***将燕窝放在没有油腻干净的瓷器中用温水泡透发涨后捞在；燕窝做法1取一盏燕窝放于碗中2碗中加入纯净水，水量要完全覆盖燕窝浸26小时，泡发时间根据燕窝嫩度自己掌握，一般的燕窝泡发23小时可完全泡发开，老一些的需要泡发46小时，根据燕窝的品质来，不要泡发一。

标签： 清汤 做法 少许