用料 豆腐皮1张 青椒1个 红椒1个 木耳68朵 花椒20粒 生抽1勺 素耗油1勺 老抽1勺 糖2克 盐适量 淀粉1勺 水半碗 食用碱2克 素炒豆腐皮的做法 木耳提前泡发好洗干净，上锅中煮2至3分钟捞出来过冷水撕成小朵；相信大家都知道豆腐皮的做法是非常的多的，但是哪些才是它的好吃的做法呢，不妨和我了解下吧豆腐皮怎么做好吃 篇1 凉拌豆腐皮 将豆腐皮切丝，香菜洗净切段，锅内加入水烧开，放入豆腐丝焯水后捞出，加入盐香油。

尖椒豆腐皮 食材豆腐皮300克，尖椒100克，葱花盐味精蚝油酱油花椒油干椒丝各适量 做法 1将豆腐皮切条，尖椒切条 2锅烧开水，将豆腐皮焯一下 3锅烧热油，下葱花干椒丝略炒，放入豆腐皮，加蚝油酱油；豆腐皮，黑木耳，酱油，姜，八角，桂皮，干辣椒，糖，高汤 做法1准备好所用食材，木耳提前泡发2姜切片，准备好八角桂皮香叶干辣椒3豆腐皮切成条状，用手直打一个死结4锅中注入少量植物油，爆香姜。

孜然豆腐皮的做法

豆腐皮好吃的炒法主料豆腐皮1张青椒1个红椒半个黄豆芽100克辅料大葱1段香菜1棵姜1片花生油10毫升盐2克生抽1勺鲜鸡汁1勺五香粉1小勺步骤1处理一下需要切食材，豆腐皮切成细丝。

1金针菇木耳香菇青菜洗净，该泡发的泡发好，切碎丁2上述食材混合均匀，包在豆腐衣里，做成素菜包子上锅蒸熟即可腊肉焖豆腐皮的做法材料 腊肉1块豆腐皮1张青蒜3颗干红尖椒10个姜片适量豆豉酱1。

然后蘸食黄豆酱即可4培根豆腐皮食材豆皮300克，培根100克，油盐，鸡精，葱，小辣椒适量做法将豆皮切成菱形片，葱和小辣椒洗净切碎锅中放油，下入培根碎炒熟，然后加入葱和小辣椒炒香后放入豆皮翻炒，然后。

豆腐皮的制作稍微有点麻烦，需将煮好的豆浆加酸卤制成凝固的豆豆腐皮的做法大全最好吃简单浆，再用模具慢慢压制成型主料黄豆250g辅料酸浆500ml，水2500ml做法1黄豆和水重量比为13，将黄豆浸泡一夜2将泡软的黄豆加入2500克水。

1准备几张洗干净的豆腐皮，然后把豆腐皮卷起来切成细丝这个豆腐皮在全国各地的叫法都不同，有些地方叫干豆腐百叶，还有千张的，我们这边把它叫做豆腐皮2锅里水烧开后，把豆腐皮倒进去煮一下煮的时候往里面。

第一步香菜切碎，豆腐皮用水稍微泡下第二步油锅烧热后放入姜末煸炒至微金黄第三步倒入沥干的豆腐皮小心翻拌第四步然后倒入调好的汁翻拌均匀第五步翻拌好后关火第六步待豆腐皮稍微冷却后放入香菜。

材料青椒，豆腐皮，大蒜1瓣，盐，白糖 做法 1青椒选择的秋天的薄皮椒，有红有绿，绿色的辣，红色的甜~ 青椒切成块 2豆腐皮切成三角形的块大蒜切成片 3油烧热后大蒜爆香，同时倒入青椒和豆腐皮，放入盐和少许糖 4。

1芫荽切碎，豆腐皮用清水略泡2烧热油锅，在姜末中翻炒至略带金黄色3倒入沥干水分的豆腐皮，仔细搅拌4然后倒入混合汁，搅拌均匀5搅拌后关火6豆腐皮稍凉后，放入香菜和花生，撒些香油拌匀第二，炒豆。

豆腐皮的做法大全家常炒菜

4饼铛或平底锅内放油，放2勺面糊，摊成薄饼5鸡蛋打匀倒在饼上6饼翻面，糯米趁热平铺在饼面上，在均匀地撒上调好的肉末，榨菜末，小香葱7把饼摊成方形，切四半后翻面，稍煎一下即可豆腐皮的食疗功效。

1 尖椒豆腐皮 材料豆腐皮300克，尖椒100克，葱花盐味精蚝油酱油花椒油干椒丝各适量做法1将豆腐皮切条，尖椒切条2锅烧开水，将豆腐皮焯一下3锅烧热油，下葱花干椒丝略炒，放入豆腐皮。

豆腐皮炒着吃好吃，具体做法如下用料豆腐皮1张尖椒1个蒜10克干红辣椒2条蚝油1勺生抽1勺白糖1勺盐小半勺食用油适量步骤1准备好材料2豆腐皮洗净切成菱形状，尖椒去籽去筋切成小块，蒜。

豆腐皮的做法如下食材豆皮青椒香菇步骤1首先，豆腐皮要先泡软洗净，切成规则片状，青椒切成条备用不喜欢太辣可将青椒挖空再切片，可减轻辣度香菇切成抹刀片，花椒泡水后备用2锅内倒油加热，烧热后倒入。

食材明细 黄豆 250克 水 2500ml 酸浆 500ml 其它 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 自制健康豆腐皮的做法步骤 自制健康豆腐皮的做法步骤1 1泡豆将黄豆浸泡一夜，豆水重量比为13，泡好的黄豆约为原来的2倍。

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