肉丸糊麦饼的吃法也很特别，不要用手拿着吃，要用三只筷子撕着吃相传当时天台立县之初，正是三国鼎立之时，百姓们连遭战祸却敢怒不敢言，于是他们把麦饼看成国家，筷子比作魏蜀吴三国，以此来谴责战乱分裂国家。
如果粥有点粘底，请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮，要不粥会有糊味，我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底最后用碗装起，撒些肉松即营养又美味。
肉丸糊麦饼 产品名称肉丸糊麦饼产品产地浙江天台产品特性肉丸糊麦饼以麦粉和肉腐做成直径约20厘米，厚约3厚米的圆薄饼产品历史很久以前，天台有户人家讨媳妇，一天女方突然上门看望家中没好菜，临时上市买又来不及。
中秋时吃招待亲友有吃饺饼筒的习俗豆腐皮产品名称豆腐皮产品产地浙江 天台产品特性外观呈淡黄色半透明状，质薄，手感柔韧，落水不糊，入口细腻，有香味产品功能清热润肺止咳消痰养胃。
家中没好菜，临时上市买又来不及，正好家中有一碗未吃的肉丸，主人急中生智，把肉丸捣糊，做成麦饼从此，女方来男方相亲，肉丸糊麦饼的做法窍门总是以肉丸糊麦饼和桂圆茶相待产品简介肉丸糊麦饼是天台风味仪器中和饺饼筒齐名的食品，常常。
材料 主料冬瓜250克，猪肋条肉五花肉100克，调料盐3克，味精1克，豌豆淀粉5克，大葱5克，姜3克，植物油15克 做法 1先将葱姜分别去皮洗净，均切成末备用将猪肉剁碎，放入碗内，加入盐少许味精半份。
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