4回族特色饮食牛干巴 牛干巴是云贵川渝等地常见的一种牛肉腌制食品，以云南最为常见，并为云南回族人最为普遍腌制和食用5彝族特色饮食琵琶肉 琵琶肉的制作历史悠久，保存时间长，若不切开，三四年不。

13 建设大街上的苗家竹荪鹅味道也不错~那个汤锅真叫一个赞啊~~~ 汤很鲜 喜欢吃那个没有下锅煮锅的鹅肉 14 前段时间，和伴侣吃了次东港路上有家叫丁之类鱼锅，感觉还真不错，所以介绍给大家，那家小饭店好象总得提前预定，因为。

柳州的自然景观千姿百态，奇峰环列，风景秀丽，柳江如带，蜿蜒回流，把柳州半个市区拥抱其中，绕成一个巨大的马蹄形，古籍称其为“三江四合，抱城壶”，故又有“壶城”之称以下是我为大家准备的攻略，欢迎大家前来参阅 柳州必去旅游景点。

一重庆小面 重庆小面 发源于重庆，是重庆的特色传统小吃之一重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型也可三江牛汤锅的做法窍门以制作个人定制口味，如要求店家quot干熘quot拌面quot提黄quot偏生硬quot加青quot多加蔬菜quot重辣quot多加油辣子等等。

1宫保鸡丁 宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米黄瓜辣椒等辅料烹制而成红而不辣辣而不猛香辣味浓肉质滑脆由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆2018年9月，被评为“中国菜”之贵州十大经典名菜。

“牛瘪”既是一味独特的美食，是贵州省黔东南人的一道深受喜爱的菜，吃牛瘪，除多见于贵州的黎平从江榕江和锦屏等县的侗族苗族居住区以外，还见于广西三江融水等县瘪实际上是是牛胃及小肠里未完全消化的草类液体。

挤出其中的液体，加入牛胆汁及佐料花椒生姜陈皮香草等，放入锅内煮沸，文火慢熬，将液体表面的泡沫及杂质除掉，过滤回锅加入食盐葱蒜辣椒即成。

后来，“跷脚儿”衍生出牛杂牛肉一锅煮的另一种形式，这就是“牛肉汤锅”，其与“跷脚儿”的区别是食客自己在汤锅里煮烫牛杂牛肉等6叶儿粑 “叶儿粑”是乐山的传统名小吃之一，因本地特有的粑叶包制而得名。

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