开胃红豆酸汤的做法 1根据人数准备好适量的蔬菜买红刀豆的时候，请卖家给点儿豆汤，如果没有的话也可以用清水煮，煮的时候把豆压碎几颗，昭通酸菜红豆米线做法汤就变得稠了215汤匙油先炒酸菜也称酸腌菜，然后放入红刀豆翻炒。
你可以到镇雄来呀，镇雄就是酸菜，红豆为主啊，很出名。
酸菜红豆汤的做法 1干辣椒洗净切段，姜洗净拍碎葱蒜苗洗净切小段就好啦2如果是干红豆的话将红豆淘洗干净，置于锅中煮，水开后再用温火慢慢熬，熬至豆软汤稠如果是买的煮好的红豆的话，加适量水放入汤。
7红豆酸菜汤在昭通，不论是星级宾馆还是街边小店，无论是达官贵人还是寻常百姓，在饭桌上几乎都有一道百吃不厌的菜肴，那就是酸菜红豆汤 做酸菜红豆汤很简单选用昭通上好的红豆，淘洗干净，置于锅中煮，煮开后换小火慢慢熬，熬至豆。
7往油锅里加适量精油烧热，加入剁好的姜蒜以及花椒烹炒至出香味，然后将酸菜切条状放入锅中并将红豆以及红豆汤倒入适量 811 8将高压锅内的肉片和蹄花导入锅中，并在锅中加入香料调制出味 911 9将过放置在。
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