1、它似蜜的做法是先将羊肉去骨的羊后腿肉或羊里脊肉切成长3厘米左右的柳叶片，用适量甜面酱水淀粉鸡蛋液少许酱油把切好的羊肉抓匀待用，然后用花椒水醋冰糖末糖要多一些少许酱油水淀粉盐味精调；它似蜜蜜汁羊肉这本是清宫廷的一道普通菜肴，只因一天慈禧吃的高兴，便问菜名，厨工为讨好，便说这是奴才新创造的，还不曾命名，请老佛爷赐名慈禧很高兴，就顺口说，此菜甘甜如蜜，就叫“它似蜜”吧；它似蜜 净羊里脊肉150克，白糖40克，甜面酱5克，酱油10克，醋，料酒各3克，湿淀粉25克，姜汁，糖色1克，香油60克，花生油500克制法羊肉切成长3厘米，宽2厘米的薄片，用甜面酱，湿淀粉15克抓匀姜汁，糖色，酱油；北京小吃可以参考豌豆黄豆汁焦圈爆肚驴打滚艾窝窝炒肝炸灌肠白水羊头茶汤它似蜜萨其马干锅鸭头过去经营小吃的基本都是家族单传，各有独特的风味，字号也是食品加姓的命名方式，例如爆肚冯羊头马年糕杨奶酪；它似蜜的做法 1 羊肉切成厚约1公分的薄片 2 加入蛋干淀粉姜丝少许料酒老抽配方外3 将上述调料与羊肉一起抓匀，腌5分钟入味 4 准备一小碗，将糖老抽甜面酱醋倒入 5 锅内油烧热，倒入羊肉及姜丝；它似蜜的做法 主料羊里脊200克 调料香油25克 花生油50克 白砂糖75克 甜面酱15克 醋5克 料酒5克 姜汁15克 淀粉玉米25克 糖色10克 酱油5克 步骤 1将净羊里脊肉洗净，斜刀切成长33 厘米宽17 厘米；步骤1 羊肉切成厚约1公分的薄片 加入蛋干淀粉姜丝少许料酒老抽配方外2 将上述调料与羊肉一起抓匀，腌5分钟入味 准备一小碗，将糖老抽甜面酱醋倒入3 将上述调料混合均匀 锅内油烧热，倒入。

2、从民间的风味小吃三套碗席到清朝宫廷御点满汉全席，构成了满族饮食的庞大阵容，它不仅是满族民族文化的组成部分，也是祖国烹饪宝库中的重要财富 一满族的几种风味小吃 慈禧小窝头 当年；炸回头它似蜜三不沾 这些都是什么吃食儿，你知道吗？ 假如不是“老北京” 恐怕真的很难从名字里看出来 今儿咱们来数数那些“只看名字 绝对猜不出它是什么”的老北京食物吧！ 糖卷果 糖卷果源自回族，是正宗的清真小吃，以前。

3、做法羊里脊肉去筋，切成菱形片，加入甜面酱酱油鸡蛋汁水淀粉，调匀上浆取一个小碗，加入清汤酱油白糖醋盐料酒姜汁及适量水淀粉调匀成为芡汁炒锅里放入油，烧至三四成热，放入浆好的羊肉片滑透；后来流传到民间，成为北京清真馆的传统名菜做法食材 羊里脊香油老抽甜面酱白糖淀粉等步骤 它似蜜 请点击输入图片描述 1羊里脊肉切成长3厘米，宽2厘米的薄片，用香油老抽淀粉抓匀2取一小碗加入白糖；6菜品名称它似蜜 菜品分类 *** 菜 制作原料净羊里脊肉，白糖，甜面酱，酱油，醋，绍酒，姜汁，湿淀粉，糖色，芝麻油，花生油制作方法将羊里脊肉洗净，斜刀切成薄片，放在碗里，加入甜面酱，湿淀粉，抓匀浆好；步骤1羊里脊肉切成长3厘米，宽2厘米的薄片，2用甜面酱，水淀粉15克上浆，并抓匀备用 3小半锅油烧至七成热，放入浆好的羊肉片放入 4迅速拨散防止粘连 5待肉片成熟后捞起滤油 6姜去皮切丝，用一勺开水汆烫姜。

4、“它似蜜”是清宫御膳菜肴据传，在慈禧太后执政时期，因她好吃各种口味的菜肴，所以宫廷厨师总要设法经常换花样有一次御膳房厨师用羊里脊肉甜面酱和白糖烹制了一道又香又甜的菜肴，慈禧吃后非常满意，便招来厨师询问是；就顺口说，此菜甘甜如蜜，就叫“它似蜜”吧后来流传到民间，成为北京清真馆的传统名菜做法食材 羊里脊香油老抽甜面酱白糖淀粉等步骤 它似蜜非常感谢您的耐心观看，如有帮助请采纳，祝生活愉快谢它似蜜的做法试频图片大全谢。

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