1、纯红薯粉做的粉条，用口袋装的特别是新鲜的都有臭味，其实那也不算臭味，农村里面做过红薯淀粉的都知道，其实是粉水的味道，但是很少人闻过就觉得是臭味，实际上判断一个红薯粉是不是正宗的就是要有这个味道；东北奎山粉条是白色的土豆粉条，耐煮的才是好料配菜细芹菜调料盐 花椒 八角 生抽 酱油老抽 小米椒 蒜末下面就开始讲。

2、奎山粉条爽滑可口，劲道，久煮不糊奎山粉条是地方名优特产，具有30多年的加工历史奎山粉条制作原料选用奎山特种优质马铃薯；根据查询，林口奎山粉条最好的是黑龙江省新鸿禧有限公司生产的“奎山牌”粉条，该公司使用国内最先进的第八代6GJT系列水晶粉丝粉条酸辣粉生产线，采取传统工艺和现代工艺相结合，采用12道工艺流程，不分季节，生产粉浆浓度；香辣肉丝的口感非常嫩滑，味道非常正宗，但是非常香辣肉丝一般是卷着饼吃的，尤其是在里面加了干辣椒丝，但是不光不辣，还很香脆，可以提味石锅拌饭风靡全国，但是想要吃到比较正宗的石锅拌饭，还是要走到牡丹江，那里的每个街头，估计都能看到石锅拌饭的身影奎山粉条多少钱一斤，其实做起来十分的简单白菜粉丝穿心莲是用白菜和粉丝凉拌穿心莲，口感非常好，吃肉吃多了的馋虫，用穿心莲去刮一刮肠道里的油水，还是很不错的选择呢；坚持“打绿色牌走特色路”，在延续奎山镇百年传统手工工艺制作粉条的基础上，经过创新改进，打造了“奎山粉条”这个具有地方。

3、好吃1劲道冻粉条这种纯天然的手法加工的粉条非常好吃劲道2口感好奎山粉条的口感独特最根本的原因就是采用“冻干”的传统工艺；黑龙江 齐齐哈尔 克山的土豆最有名 那边的土豆个大，淀粉含量高做出的土豆粉是最好的；奎山粉条晶莹剔透柔软圆润爽滑可口，劲道，久煮不糊，味道鲜美等特点，当场品尝了口感确实好林口人好客，来客人吃完晚饭。

4、大白菜主要产于两城城关奎山涛雒碑廓等地，优质高产，为京冬菜生产提供了重要条件京冬菜条索细匀，色泽如棕，清香宜人，味美可口，形色味均别具一格，并能常年贮存它不仅是进餐之佳肴，而且是烹饪菜肴的上；在延续奎山百年传统手工工艺制作粉条的基础上，经过创新改进，打造了“奎山粉条”这个地方特色产业，不仅壮大了村集体经济，更；直播现场，奎山孙记粉条非遗传承人孙业刚向广大网友介绍了我县特色农副产品奎山粉条直播间内，各类品种和规格的继承孙世家族。

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