黄菜子可以加入姜蒜也可以加瘦肉炒，喜欢吃其他佐料的加点佐料味道不一样6三四天后，菜叶的酸味加浓，如果太酸了入不了口，所以要把菜叶放入冰箱，可以洗净拧干水不切烂冷藏，也可以洗净拧干水切碎冷冻。

1黄菜，用水稍微炒一下，变色后沥干 2米汤 3不加油，先炒黄菜，把里面的水分炒干，使口感清脆 4偷懒的话就把黄菜移到锅边，也可以盛出放在一边在锅中加油，炒一下辣椒粉炒出香味，放调料 5炒的差不多，加。

做法步骤一将黄菜切碎后，炒干水分，葱切葱花步骤二锅里多放一点油，放黄菜，和干辣椒粉，放盐，黄菜不要炒太久出锅的时候放一点葱。

炒黄菜的做法步骤44偷懒的话就把黄菜移到锅边，也可以盛出放在一边在锅中加油，炒一下辣椒粉炒出香味，放调料 炒黄菜的做法步骤55炒的差不多，加入米汤 炒黄菜的做法步骤66出锅啦这个是湖南较爱吃的一道菜。

1先将大白菜枯叶子择去，冲洗干净2然后放外面晒一晒，晒去水分，变软的程度3将大白菜从菜帮部位剖上一刀或两刀，剖过后更方便焯水能焯到菜芯里面4准备好一个大锅，锅中烧开水，烧开后将大白菜放入。

1将菜洗干净备用2烧一锅开水，把菜放入锅中飞一下水，即刻捞出，放入盆中，用冷水浸泡上一天3将泡好的黄菜取出什么是六十日黄菜切碎4辣椒炒黄菜，不需要更多调味品加点生抽盐就行了。

黄菜切碎，挤干水份，下锅后炒干水后再放油，不作兴用口味太浓的高汤，平常的做法有两种首先是大众风格，妇儒皆爱以猪油蒜末姜丝干辣椒急火爆炒，出锅时淋两滴香醋，实为开胃下饭其次是醴陵特有，老少皆宜。

1 将黄菜和蒜苔洗干净，将水空干，将卷心菜切成条转，蒜苔切成小段2 将干辣椒切丁，生姜切丝，如果有的话，准备一些八角，桂皮3 将腌菜用的瓶子清洗干净，我使用近乎开水烫了几次4 将菜放入瓶中，铺一层。

先把土豆削皮，蒜剥皮待用然后把黄菜切成这样，蒜切好热锅下油，为了健康，油不用熟到冒***，七八成就行了，依次放入黄菜花椒大料蒜沫，少许盐盐不要放太多可以边尝边放以免放的太多，炒几分钟当然有。

黄花菜可滚汤起锅煮开水落肉片姜丝，落黄花菜调味，落蛋，加少量尾油上锅撒上葱花便成 黄花菜蒸鸡鸡碎旧加入黄花菜调味蒸熟即可。

方法吧复杂的话建议你做洗脚泡菜好了，吃起来也方便，一次少做点1菜洗干净，晾干水 2开水凉成冷水 3把开水放入容器，加入盐，姜，花椒新鲜辣椒，有老坛的泡菜水放点味道更好，没有就算了4放入黄菜在容器中 5。

挂浆黄菜的做法步骤 1 准备好一个鸡蛋，打散，热油，大概少半锅油不吃油，但是量得多些2 油热了到出来，留一点低油，煎个鸡蛋饼，鸡蛋饼要完整 3 煎好鸡蛋饼，切成菱形块，把刚才的油倒入锅中，炸鸡蛋。

材料 主料白菜容器做法 1准备容器塑料桶坛子缸瓮皆可，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀2把白菜去老帮码放在容器内，尽量把所有空间挤满，如果不好放可以把部分白菜切开。

白菜做黄菜的方法首先是选好白菜，最好选择白菜叶，要挑选那些不是特别包心的白菜叶子，因为这样的叶子炒菜吃起来口感不是特别好，但是做出的黄菜味道却是特别的好的，可以将白菜利用最大化，如果你是城市人去超市购买的话。

准备材料鸡蛋三个淀粉32克白砂糖55克水适量白芝麻适量 步骤1淀粉用水混合均匀，静置2鸡蛋打散3淀粉静置分层后，把表面的水倒掉4与鸡蛋液混合均匀5锅中放少许油，小火，倒入鸡蛋液6。

方法吧复杂的话建议你做洗脚泡菜好了，吃起来也方便，一次少做点菜洗干净，晾干水 开水凉成冷水 把开水放入容器，加入盐，姜，花椒新鲜辣椒，有老坛的泡菜水放点味道更好，没有就算了放入黄菜在容器中 密封，等待泡。

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