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板浦名吃

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板栗做法

板栗的做法如下:

食材:栗子适量、糖25g、玉米油20g、水10g。

1、板栗洗干净,用刀切开一个口子。

2、倒入玉米油,让每颗栗子都均匀粘上油。

3、白糖隔水化开备用。

4、烤箱200度25分钟后,栗子开口多刷几次糖水。

5、200度5分钟,板浦好吃的香喷喷的板栗就好了。

板栗做法 板栗做法介绍

1、将买回来的板栗洗干净(买板栗的一定要挑选一下,买那种一边比较鼓,像半月牙行的,不要买那种两边都是平的那种,两边都是平的不好剥)。

2、将洗干净的板栗,一个个的在它的鼓的那一边,就是背面划一个小口,这样煮熟了之后比较好剥。

3、然后在锅里加入适量的水,水量根据板栗的多少自己掌握,盖上锅盖,等着水开。

4、等水开了之后将准备好板栗放入锅中,将火转入中火,慢慢煮着板栗。

5、等差不多十分钟,板栗就熟了,剥开吃的时候板栗已经面了,将板栗捞出来,放在冷水里面冰着。

6、等板栗冷却之后,就可以将板栗剥开了,这样弄的板栗比较好剥,煮好的板栗可以直接吃,也可以剥好了用来做菜、做粥都可以。

板栗的做法

板栗的做法如下:

用料:板栗200克、土鸡900克、料酒2瓷勺、蚝油1瓷勺、酱油1.5瓷勺、清水大半碗、姜片3片、胡椒粉1量勺。

步骤:

1、板栗切一个小口放进适量水里煮开后再煮三分钟,捞出放入冷水里泡晾,剥出板栗仁备用。

2、半只鸡洗净去掉内脏,切块。

3、热锅,锅内倒入适量的芥花籽橄榄油。

4、放入姜片爆香。

5、倒入鸡块快速翻炒均匀。

6、倒入料酒翻炒至冒酒香,鸡块慢慢煸出油。

7、加入胡椒粉,酱油,蚝油翻炒均匀至上色。

8、此时可加入板栗翻炒。

9、倒入大半碗清水,翻炒均匀盖上锅盖转中小火焖煮至水分剩三分之一,打开中火煮至收汁即可。

10、出锅,用恒大兴安街芥花籽橄榄油烧的板栗烧鸡超级好吃。

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