学名 芡实 Euryaie ferox 别名 鸡头米鸡头苞鸡头莲刺莲藕 科属 芡属 睡莲科 来源 本品为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb 的干燥成熟种仁秋末冬初采收成熟果实，除去果皮，取出种子，洗净，再除去；叶花漂浮水面叶有沉水和浮水两种，浮水叶大型，径可达13米，叶面具刺红花紫色，花后结浆果，具 黑色种子 种子含淀粉 ，可食用或酿酒药用为滋补强壮剂 一年生水生植物，茎叶都有刺果实叫芡实亦称“鸡头。

芡实，属睡莲科芡属，别名鸡头刺莲水石榴水仙桃等，是一年生水生草本植物芡实原产于中国及东南亚地区，我国自古就有栽培据史料记载，芡实首见于神农本草经，被视为延年益寿的上品芡实分野生种和栽培种，品种；芡实是芡属下唯一的一个物种，有南芡和北芡之分南芡，也称苏芡，为芡的栽培变种，原产苏州郊区，现主产于湖南广东皖南及苏南一带，植株个体较大，地上器官除叶背有刺外，其余部分均光滑无刺，采收较方便，外种皮。

引言说起”芡实”大部分朋友可能不知道是什么，但要说起鸡头米，想必大家一定感觉到很熟悉吧作为食物来讲，芡实吃起来软软的，味道很是独特芡实具有养胃健脾的作用，因此又被大家称为”水中人参”秋天正是进食芡实的；芡实鸡头米又名鸡头肉，俗称鸡头，是一类睡莲科被子植物果实呈圆球形，淡黄色，尖端突起，状如鸡头鸡头米，即新鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，是一类睡莲科被子植物果实呈圆球形，淡黄色，尖端突起，状如鸡头。

芡实，又称鸡头米，鸡头莲，多年生水生草本全株有刺叶圆盾形，略似荷叶，有裂皱，浮于水面夏季开花，带紫色花单生桨果海绵质，顶端有宿存的萼片，形如鸡头，故名唐朝无名氏有咏鸡头诗一首“湖浪参差叠；鸡芡实是什么东西 功效头米即新鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，是一类睡莲科被子植物七八个鸡斧头才出一斤鸡头米，而一斤鸡头米光剥就要一个小时七八个鸡斧头才够出一斤鸡头米对于苏州人来说，鸡头米又称为软黄金，每一百克的鸡头米里含有。

芡实是什么东西 功效

是同一种东西 芡实，又名鸡头米鸡头莲鸡头荷刺莲藕假莲藕湖南根，拉丁文名Euryale ferox睡莲科芡属植物芡实的种仁据史料，芡实首见于神农本草经，被视为延年益寿的上品，认为其具有“补中除暑疾。

通过上面的介绍，我们可以看出来，芡实与莲子都是我们生活中非常的重要的中药药材的哦，但是它们的作用还是有所不同的了哦，最后，希望我们的介绍对大家能够有所帮助的哦，大家如果还有什么不理解的东西，可以随时联系我们的哦。

芡实是什么东西结的果

1、是同一种东西，芡实的别名很多，如鸡头米卵菱鸡瘫鸡头实雁喙实鸡头雁头乌头鸿头水流黄水鸡头刺莲蓬实刀芡实鸡头果苏黄黄实芡实属睡莲科芡属，性味甘平，无毒与莲子的功能相似，它。

2、芡实俗称鸡头米，收涩药，固肾涩精的功效，超市就有的卖。

3、芡实，又名鸡头鸡头实水鸡头等，为睡莲科植物芡实的种仁据史料，芡实首见于神农本草经，被视为延年益寿的上品，认为其具有“补中除暑疾益精气强志令耳目聪明”等作用本草纲目认为芡实能“止渴益。

4、是的，芡实又称觅子芡菜子鸡头米鸡头实鸡头果鸡嘴莲等，为睡莲科植物芡的成熟种仁芡实生长在湖沼静水中，在我国，北起黑龙江，南至海南岛，均有芡实分布2 芡实的功效与作用 1固肾补脾芡实具有固肾涩精。

5、1芡实学名Euryale ferox Salisb ex Konig et Sims睡莲科芡属一年生水生草本植物沉水叶箭形或椭圆肾形，浮水叶革质，椭圆肾形至圆形，叶柄及花梗粗壮，花内面紫色萼片披针形，花瓣紫红色矩圆披针形或披针形。

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