1、抄手是四川人对馄饨的称呼抄手是四川著名小吃以面皮包肉馅，煮熟后加清汤红油和其它调料即可食用此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香同饺子差不多，不同的是抄手和饺子的包法不同，饺子是用圆面皮包而抄手则是用正。

2、抄手 chāo shǒu 有两种意思1两手在胸前相互插在袖筒里或两臂交叉放在胸前抄着手在一旁看热闹2馄饨抄手也叫馄饨，四川称抄手，四川名吃红油抄手就源于此抄手乃是四川成都著名小吃以面皮包肉馅，煮熟后。

3、南方对于抄手的叫法是馄饨，而北方的叫法是抄手，尤其以四川红油抄手，以及重庆老麻抄手最为有名甚至在一些湖北或是广东等地，很多人都可见餐馆中有抄手这道小吃第一种说法是因为抄手也就是馄饨的皮薄而且很容易熟，在。

4、抄手是中国西南地区的一种面食以面皮包肉馅，煮熟后加清汤红油和其它调料即可食用此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香抄手包的时候可以明显看到是要折叠好几次才包好，而馄饨的包法可以是可以只需要捏来封口就能下锅。

5、抄手是四川和重庆的地方特色小吃，主料为抄手皮和猪绞肉以面皮包肉馅，煮熟后加清汤红油和其它调料即可食用抄手类似于馄饨，皮薄而润滑，比馄饨稍大一些抄手的家常做法是在锅内放入适量水，大火烧开，加入抄手，待。

6、抄手是馄饨的另一种叫法，馄饨在不同的地区就会有不同的做法和叫法，抄手是四川重庆所喜欢的，在他们那里抄手还有一层牵起你的手的含义，那也是相当的浪漫和温馨了抄手的皮面非常的轻薄，而且很容易就可以熟透，抄手之间。

7、抄手是中国西南地区的一种面食以面皮包肉馅，煮熟后加清汤红油和其它调料即可食用此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香抄手皮薄，比饺子煮的耗时更少，一般沸水煮2至3分钟即可通常抄手变色并且浮在水面上就表示已经熟了。

8、抄手乃是四川成都著名小吃以面皮包肉馅，煮熟后加清汤红油和其它调料即可食用此种小吃柔嫩鲜美抄手到底是什么，汤汁微辣浓香同饺子差不多，不同的是抄手和饺子的包法不同，饺子是用圆面皮包而抄手则是用正方形面皮包抄手是。

9、北京中国北方等地通常称为馄饨四川俗称抄手，川人嗜辣，有道名菜叫做“红油抄手”“抄手”有“牵起你的手”之意湖北有人也称为水饺武汉地区称呼包面湖北其他地区称呼安徽皖南称为“。

10、1抄手是中国西南地区的一种面食以面皮包肉馅，煮熟后加清汤红油和其它调料即可食用此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香2抄手包的时候可以明显看到是要折叠好几次才包好，而馄饨的包法可以是可以只需要捏来封口就能。

11、抄手就是馄饨，也叫云吞，馄饨到了四川就成了抄手。

12、抄手就是馄饨，这个抄手的说法是四川那边的说法而已的。

13、1南方对于抄手的叫法是馄饨，而北方的叫法是抄手，尤其以四川红油抄手，以及重庆老麻抄手最为有名2甚至在一些湖北或是广东等地，很多人都可见餐馆中有抄手这道小吃3第一种说法是因为抄手也就是馄饨的皮薄而且很。

14、抄手四川著名小吃即馄饨馄饨汉语拼音hún tún 或者hún tun 轻声粤语w#592n3 t#592n1，音同“云吞”英文名wonton是中国汉族的传统面食，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用源于中国北方。

15、1抄手和馄饨的皮的包法不一样抄手是用正方形面皮包，因为形似人的两手交叉抱臂的动作，而成都人把这个动作叫做抄手，因此得名馄饨皮较薄，煮熟后有透明感馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长。

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