鲜柠檬在5~8度环境下,通常可以存放1-3个月。如是切开的柠檬,柠檬果肉中的水分含量及营养成分丰富,易滋生细菌,降低柠檬的食用品质,而低温可以抑制微生物的生长。切开的柠檬用保鲜膜包好后,可在冰箱中存放一周到半个月左右的时间。
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