山姆麻薯放在冰箱能放3至4天。将麻薯袋子密封好，放在冰箱冷藏室。吃之前用微波炉打热30秒或者烤箱预热2至3分钟即可食用。麻薯放的时间越久会变得越硬，口感会变差，所以建议尽快食用。麻薯又称麻糍，是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性的传统食物，源于中国。
麻薯制作方法：
黄油隔水融化稍微放凉备用。
黄油中加入牛奶鸡蛋和麻薯粉。
用刮刀翻拌至无颗粒。
装入裱花袋底部剪孔挤入烤盘（大小和曲奇差不多）。
用勺子沾水稍微压平表面，放入预热好的烤箱中层180度20分钟，稍微上色即可出炉。
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