产地不同:砀山梨的产地在安徽;雪梨的产地在四川。
颜色不同:砀山梨的表皮是呈现出黄色;而雪梨的是黄绿色,会带一丝丝的绿。
口感不同:雪梨又甜又脆,汁水特别多,甜度非常的高;而砀山梨虽然也是比较甜的,但是和雪梨比起来,甜度要逊色一些,会略微带一些酸,而且口感上会比雪梨更加绵软一些,脆度和鲜嫩度要稍微低一些。
吃法不同:砀山梨和雪梨都是水果,可以直接吃。但常用雪梨来煮雪梨水,榨雪梨汁,在甜品当中用的比较多;而砀山梨做水果罐头会比较多。
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