316不锈钢没有毒。304不锈钢是日常日子中运用广泛的一种不锈钢原料，用来喝水、做餐具都是十分全的，而316不锈钢相对304不锈钢来说，愈加的耐高温、抗腐蚀，归于医用级的原料，用于日常和食物触摸愈加的安全，对身体不会有害。
不锈钢根据/中定义是以不锈、耐蚀性为主要特性，且铬含量至少为10.5%，碳含量最大不超过1.2%的钢。是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。
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