胡椒粉会过期。没有开封的胡椒粉保质期是三年,开封后保质期是12个月。因为开封后容易与空气接触产生反应,会导致食品变质,所以开封后需要尽快吃完。注意胡椒粉需要放在干燥的地方,避免受潮、避免阳光直射,若胡椒粉较多,可取少部分日常使用,大部分密封保存,能存放的更久。
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