最佳答案过年包子馅有猪肉白菜馅、猪肉香菇馅、玉米香菇馅、玉米鲜虾馅、韭菜鸡蛋馅、牛肉馅、豆沙馅、白糖馅、红糖馅等。包子由面粉（小麦粉）和馅包起来，由荤馅或素馅做成，做好的包子皮薄馅多，还可以做各种花样，憨态可掬的、动物的、植物的、花朵的，各种各样的花样供人们品尝。

过年包子馅有猪肉白菜馅、猪肉香菇馅、玉米香菇馅、玉米鲜虾馅、韭菜鸡蛋馅、牛肉馅、豆沙馅、白糖馅、红糖馅等。包子由面粉（小麦粉）和馅包起来，由荤馅或素馅做成，做好的包子皮薄馅多，还可以做各种花样，憨态可掬的、动物的、植物的、花朵的，各种各样的花样供人们品尝。

包子的历史沿革：

相传，诸葛亮七擒七纵收服孟获后，行到泸水时，军队无法渡河，于是将牛羊肉斩成肉酱拌成肉馅，在外面包上面粉，做成人头模样，祭祀后大军顺利渡。这种祭品被称作蛮首也叫作蛮头，后来称为馒头。到了唐宋年间，馒头逐渐成为殷富人家的主食。到了南宋，《梦粱录》中的酒肆记载：酒店内专卖灌浆馒头、薄皮春茧包子、虾肉包子等。这里称呼的包儿应该就是方言中的包子。这时包子的馅料已经非常丰富了，不过依旧是馒头、包子不做具体划分的。

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