立春的风俗活动有迎春、打春牛、咬春、吃春卷、戴春鸡等。
迎春：在立春前一日进行的，目的是把春天和“句芒神”接回来。
打春牛：在立春这一天，人们会用鞭子抽打春牛，祈求来年风调雨顺，五谷丰登。
咬春：立春这一日，中国民间讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春。
吃春卷：立春吃春卷是中国古老风俗，有喜迎春季、期盼丰收之意。
戴春鸡：母亲用布制作一个约3厘米长的公鸡，缝在小孩帽子的顶端，表示祝愿“春吉（鸡）”立春日。
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