最佳答案蒸碗需要25分钟。先将葱洗净并切成段和姜片泡水，接着将肉清洗干净切成长条，放在容器中备用。将切好的肉条中放入花椒粉、生抽、盐、胡椒粉、葱姜水等调味品腌制20分钟左右。在肉条中放入淀粉和鸡蛋，使用双手将肉和淀粉蛋液抓匀，使蛋液均匀的裹在肉条中。将肉条放入锅中炸，炸至微黄后捞出备用。接着在锅里放少许油，放入八角、花椒炸香。

蒸碗需要25分钟。先将葱洗净并切成段和姜片泡水，接着将肉清洗干净切成长条，放在容器中备用。

将切好的肉条中放入花椒粉、生抽、盐，胡椒粉、葱姜水等调味品腌制20分钟左右。

在肉条中放入淀粉和鸡蛋，使用双手将肉和淀粉蛋液抓匀，使蛋液均匀的裹在肉条中。

将肉条放入锅中炸，炸至微黄后捞出备用。接着在锅里放少许油，放入八角、花椒炸香。

最后在锅中加水、糖、葱、姜、生抽，煮开后关火备用，把煮好的汁倒入炸好的肉条里放入压力锅蒸25分钟，将蒸好的肉扣在另一容器中，撒葱末即可。

成品 多少 需要

标签： 放入 切成 备用