根据情况而定。如果环境温度在30度以上,只能保存1周左右;可以将冰糖黄皮放冰箱中冷藏保存,可以保存1个月以上的时间。冰糖黄皮主要是由冰糖和黄皮制成,属于一种高糖的食物,自制的情况下是不添加任何防腐剂,所以保存的时间并不是很长。
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