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水果盒子的做法
黄油微波炉加热融化
蛋清分离,蛋黄加入砂糖、牛奶,打匀,与黄油融合
筛入低粉,上下翻拌
打发蛋清至硬性发泡
混合蛋清与蛋黄糊,倒入烤盘,180度上下火烤20分钟
水果切丁
加入糖粉,打发淡奶油,稍有纹路即可
将烤好的蛋糕切成盒子大小,一层蛋糕一层奶油一层水果摆放好
成品
1把黄油换成色拉油效果应该更好~淡奶油里滴加樱桃酒朗姆酒之类的口味更佳!
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