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可以的,可以做成冬瓜蛋汤,具体方法如下:
准备材料:冬瓜300g、食盐适量、调和油适量、鸡蛋2个。
准备冬瓜。
准备2个鸡蛋。
将冬瓜切片放在盘子里。
把油放在锅中,待油烧热后把冬瓜倒入锅中炒。
锅里加水煮。
待冬瓜熟了,水开后把鸡蛋打入锅中。
加入调料,搅拌均匀,出锅装盘,这样冬瓜蛋汤就做好了。
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